Macallan Elegancia 1992 12 年

Macallan 10 歳 Sherry Oak

妻と私は娘ゾーイの親になってから合計6日間になりますが、娘の誕生を祝う一杯を何にするか決めようとしていました。いつもの小売店からニュースレターが届き、マッカラン10年物のシェリーオークがセール中だと知り（オーストラリアでは珍しいことです）、父の日のプレゼントを早めに手に入れるチャンスに飛びつきました！同じ注文で、地元の一杯、ヘリヤーズロード蒸留所のスライトリーピーテッドとグレンゴイン10年物も購入しました。妻は最初、父の日まで飲んではいけないと言っていましたが、折れて早めに試飲させてくれたので、娘ゾーイに乾杯することができました！...

Score 90/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

色: 銅のペニー 香り: ハニーバター、オーク、プラムと混ざった柔らかいチェリーフルーツ、新鮮なタバコの葉の香り。 味わい: オレンジキャラメル、ホットソースのひとかけら、ポピーシードマフィン。 フィニッシュ: ミディアム、フランの香り、ドライレモンピールとジンジャーの風味。 上質な12年物。柑橘類とブドウの深みのある甘さ。舌に少し熱さを感じますが、飲みやすいです。ミディアムヘビーモルトがお好みなら、晩夏に飲むのに良い一杯です。

Score 85/100

Macallan 12 歳 fine oak

最初はバニラの甘さが感じられ、徐々に草っぽさ、フルーツの香り、焦げたトフィーの香りが加わります。とても心地よいです。 味は軽やかですが温かみがあります。フルーツ、特に柑橘系の甘いトフィーに木の香りが加わり、興味をそそります。 余韻はそれほど長くなく、トフィーとフルーツがたっぷりです。しかし、一番のお楽しみは素晴らしい2回目の一口です。飲み込んでから約10秒後、穏やかなスパイスの効いた温かさが喉から唇まで伝わってきます。...

Score 76/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

香り: 甘いベリー、スパイス、チョコレートシロップ、キャラメル、オーク。 味わい: イチゴのような濃厚なベリー、チョコレートムースの層が入ったチョコレートケーキの上にラズベリーシロップ。まさに PF チャンズのウォール オブ チョコレート デザートのようです。ミディアムボディ、スパイス、ハチミツ、キャラメル、ほんの少しのパパイヤと糖蜜、カシューナッツ。 余韻: 中～長め、ケーキ生地、粉砂糖。 これは確かに素晴らしい一杯です。洗練されていてエレガントで、非常にバランスが取れています。安全策をとっており、覚醒させようとはしません。バランスが良すぎるということはあるのでしょうか? 冷やさずに濾過した場合、アルコール度数は 90 度を超えます。アルコール度数は 46% です。

Score 85/100