Macallan 1996 Gordon & Macphail

Macallan Double Cask 12 歳

日曜日の午後は、2 種類のマッカランをレビューしています (実際には 3 種類を試飲していますが)。1 つ目は、ダブル カスク 12 年という新しい製品で、アメリカン オークとヨーロピアン オーク (どちらもシェリー樽) で熟成されたウイスキーを組み合わせたものです。このボトルは、約 1 か月ほど開けてあります。 色は、ライトからミディアム アンバーです。香りはバタースコッチ、マカダミアナッツ、プラム、トーストしたアーモンド、クリーム...

Score 85/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

ああ、マッカラン 12年シェリー。台湾ではこれが一番人気のウイスキーだと思います。でも、あまり頻繁には買いません。なぜでしょう？もっと強くて、もっと手頃な値段であるべきだと思っているからです。このウイスキーは、アルコール度数の高い入門用の12年物ウイスキーのほとんどより少し高価で、その点ではちょっと不満です。でも、それはさておき、それでもなかなかのウイスキーです。さっそく試してみましょう。 香り：クラシックなマッカラン シェリー。甘くて辛口、スパイシー、ウッディ、カビ臭い。チョコレート、大麦、草、干し草、オーク、ナツメグ、デーツ、メープル、キャラメル、ベリージャム。...

Score 84/100

Macallan 10 歳 Fine Oak

マッカランがファインオークシリーズを発売したとき、私は非常に慎重だったことを認めざるを得ません。これらのモルトと、以前のほぼ独占的に使用されていた未破砕のシェリー樽とのコントラストは際立っており、本質的にはまったく異なるモルトを表しています。 香りはシャンパンのような香り、サンダルウッド、バニラ、白いフルーツが混ざったフレッシュな香りです。スピリッツの軽さとアルコール度数 40% を考えると、この一杯には驚くほどのボディがあります。白ワインのような風味に、ハーブの苦味 (パセリ?)...

Score 89/100

Macallan 12 Double Cask

まず、音信不通についてお詫びします（お気づきの2人へ）。先月アイラ島から帰ってきてから、いろいろなことが起こっています。主に、12月に16kmの障害物レースに出場するので、お酒を飲む暇がありません。ほとんどの時間を近所を走ったり、ジムで重いものを持ち上げたりして過ごしています。 でも、フィットネスのことはもう十分です。ウイスキーの話をしましょう。 ウイスキー好きの友人たちにマッカランについて話すと、ちょっとした騒ぎになります。声を荒らげたり、歯ぎしりしたり、口から泡を吹いたりするのは、よくあることです。もちろん、それにはちゃんとした理由があります。...

Score 83/100