Macallan 1972 29 年 Fine Rare #4041

Macallan Ruby 1824 Series

最初の蒸気: シェリー。純粋なエタノールのグレープの香り。 香り: スピリットのあるコンコード グレープ、濃厚なクルミ油。さらに吸い込むと、ブラウン シュガーとココア パウダー、そしてほのかなオールスパイスまたはクローブの香りがします。 味わい: 最初はチェリーの香りが柔らかく感じられますが、すぐにレモンの香りが増します。このピリッとした酸味は、薄めたラズベリー ジュースに粉末コショウを加えたような感じ。その後、スパイスはしばらくほのかなカスタードに落ち着き、タラゴンのような葉っぱのスパイスの香りがします。最後に、成長しつつある赤いベリーが、ブラック コーヒー ベースにマラスキーノ チェリーを乗せてピークに達し、その後消えていきます (この最後の段階は、熟成したサンプルには見られません)。...

Score 87/100

Macallan 18 歳 Sherry Oak

これはマッカラン18年物のハーフボトルです。1989年のヴィンテージだったと思います。これらの80年代後半のヴィンテージは、一般的に80年代前半やそれ以前のヴィンテージのマッカランほど良いとは考えられていません。10年ほど前にナッシュビルの友人からこのうち数本を試飲したことがありますが、古いヴィンテージのマッカラン18年物を一度にたくさん飲むのは贅沢に思えた以外、良い点は何も思い出せません。これがこのハーフボトルのメモです。3回のテイスティングセッションからまとめたものです。1回目のセッションでは、これをグレンファークラス1974と比べました。2回目のセッションでは、これをグレンリベット18年物とグレンフィディック18年物と比べました。3回目のセッションでは、タリスカー18年物とハイランドパ...

Score 88/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

私のプロフィールからわかるように、私が 70 未満の評価を付けたものは、まったく嫌悪感を覚えるものです。しかし、このウイスキーを気に入っている方が多いので、このウイスキーだけでなく、私が魅力を感じない他の良質のモルトウイスキーの評価を 68 未満にするのは不公平です。そんなことをすれば、全体の評価が下がるだけです。私が試したブレンドウイスキーのうち、30 以下の評価に値するのは 2 種類だけですが、それはホームレスの人にさえあげないものです。...

Score 68/100

Macallan Select Oak

セレクトオークです。1Lのノンエイジのトラベルリテール商品です。アメリカンオークのバーボン樽、ファーストフィルのアメリカンオーク樽、シェリー酒で処理したヨーロピアンオーク樽を使用しています。これらのノンエイジのウイスキーの多くは、かなり手の込んだ木材処理が施されているようです。これは、エイジの代わりに話題にすべきことだと思います。あるいは、私があまりに早口になりすぎているのかもしれません。私はバーボンとシェリー酒、アメリカとヨーロッパとオークが好きです。試してみる価値はあるかもしれません。 香り: クラシックなマッカラン、少しシンプルかもしれません。穏やかなベーキングスパイス。シナモン、ナツメグ、アニス、バニラ、リンゴ、サルタナ、シェリー酒、アプリコット。 味わい:...

Score 81/100