Macallan 1962 Bottled 1970s

Macallan 10 歳 Sherry Oak

それで、妻と私はここ何ヶ月も、市内のウィスキー バーに行く計画を立ててきました。計画を立てるたびに、いつも何かが起こります。仕事に 1 日早く呼ばれたり、外出する余裕がなかったり、忘れていた祝日が行く日にあって店が閉まっていたり、あるいはこの前のように妻と私が病気になったり。 このバーには、しばらく前から試してみたいと思っていたウィスキーがかなりあったので、とてもイライラしていました。昨日は一日が終わるころ、少し落ち込んでいました。そんなとき、義理の兄が助けに来てくれました。彼から「ウィスキーに行けないなら、ウィスキーがあなたのところに来るよ」というテキスト メッセージが届きました。...

Score 85/100

Macallan 12 歳 Sherry Oak

...私の意見では。あるいは、私が思っていたほどシェリーモンスターが好きではないだけかもしれません。なぜなら、このワインはすべてシェリーだからです。鼻にはトフィーとクランベリー、そして土っぽい湿った花の香りがします。口の中ではフルーツの鋭い弾け感が感じられます。少し鋭すぎるかもしれませんが、その後は蜂蜜とシェリーのまろやかさになります。後味は長く、スパイシーです。

Score 68/100

Macallan The Gordon & Macphail Speymalt 1974

これは7月に開けた2本目のスペイモルトで、もう1本は1966年製です。全体的には1966年製と非常に似ていますが、甘くてスモーキーさが少し少ないと感じました。 香り: シェリーとチョコレート、トフィーの甘さとフルーティーな香り。心地よく深みがあります。 ボディ: リッチでシェリーに近づき、少しスモーキーですが、飲み過ぎません。 フィニッシュ: 長く、少しピーティーで、シェリーの香りが強くなります。 全体的な印象: 素晴らしい一杯でした。並外れた品質、長く続く風味、全体的に素晴らしい体験でした。 私からの評価は92点です。

Score 95/100

Macallan 1964 25 歳

これは素晴らしい！最初に嗅いだのは、クレームブリュレの上にのせたての炙り砂糖、バニラ、ほんのり甘草？？ラベンダー？？？ 正確には表現しにくい香り。また、晴れた日曜日の朝にバターとメープルシロップをかけたパンケーキを彷彿とさせる。 一口飲むと、シロップっぽくて濃厚で、軽いスモーキーさとキャラメルの香りがするが、吐き気を催すほど甘くはない。甘さを相殺するコーヒーかココアが少し入っているかもしれない。余韻が長く、舌に絡みついた。 おいしい！

Score 97/100