Macallan 1949 53 年 Fine Rare

Macallan 2005 Bottled 2014 Speymalt

スコッチ ウイスキー オークションで若いマッカランを見つけたので、2 つを比較してみましょう。G&M 2005 9 年物のスペイモルトと、標準の 10 年物のミニです。まずは、ファーストフィルとリフィルのシェリー樽で熟成された G&M から始めましょう。ボトルは 6 か月ほど開けています。 色は中程度のゴールドです。香りは薄い蜂蜜、洋梨の煮込み、未熟なバナナ、キャンディー ケーンです。レモン メレンゲ。パイナップル。マッキントッシュ トフィー。かなりフローラルです。スピリッツは少しビスケットのようです。加水するとさらにフルーティーでハーブの香りが増します。フルーティーなスピリッツと優しいシェリーのバランスがとてもいいです。 レモン...

Score 86/100

Macallan 15 歳 Fine Oak

マッカラン ファインオーク 15年 **色:** 麦わら色。 **香り:** 野生の花、非常に高貴、オークのスパイスがたっぷり。 **味わい:** 最初はメープルシロップを薄めたような滑らかで甘い香りですが、その後、木の香り、緑の香り、松の香りに変わりますが、どれもやりすぎではありません。 **フィニッシュ:** 口当たりの最初とは異なり、フィニッシュはドライでより苦味があり、オレンジに少しスパイスが効いています。クローブでしょうか? ああ、これはビターオレンジマーマレードです。私が読んだレビューのほとんどがチョコレートの定義を全面的に示していますが、あまり理解できません。それとも、説明されているのはビターチョコレートでしょうか? 苦味はわかります。...

Score 86/100

Macallan 18 歳 Sherry Oak

このウイスキーは以前にも味わったことがあるのですが、正直に言うと、かなり前のことでした。さらに、12年物のシェリーオークと比較しながら味わったのですが、おそらく他のウイスキーも比較したのでしょう。私が言いたいのは、最初の味はおそらく最高の味ではなかったということです。他のウイスキーで濁っていて、私の味覚がまだ発達していなかったからです（私の味覚が「発達」しているわけではありませんが、今よりもさらに未熟でした）。 地元の酒類販売店で18年物のミニチュアを8ドルで見つけたので、このウイスキーをもう一度試すには絶好のタイミングだと思いました。それで、マッカラン18年物のシェリーオーク、第2弾です。 色はかなり濃い金色、琥珀色でしょうか？このボトルのアルコール度数は43%です。...

Score 90/100

Macallan 15 歳 Fine Oak

以前、素敵なレストランでのディナーの後に 12 年物の Fine Oak を試したことがあり、それをもとに、レビューによるとより人気があり、賞賛されているこの 15 年物を購入しました。12 年物は既にとても気に入っていましたが、この古いボトルも期待を裏切らないものでした。 香りはたっぷりのフルーツから始まり、トリプル カスク熟成 (シェリー樽 2 つとバーボン 1 つ) のため、シェリー熟成が確実に優勢です。バーボン樽の影響も顕著で、バニラで味付けしたアプリコットとピーチ ジャムを想像します。オレンジもそうです。この非常に期待できる香りには、タンニンのオークの風味もあります。本当に素晴らしいです!...

Score 89/100