Macallan 12 年 1998 Murray McDavid

Macallan Cask Strength

「ザ」マッカランとの私の関係は、ウイスキーの旅が本格的に始まる前に遡ります。患者さんのご主人から25年物のボトルをプレゼントされました。もし私がスコッチについて少しでも知っていたら、おそらく受け取らなかったでしょう（私は10代の頃、父がLCBOで買った20ドルのカナダ産ライウイスキーに慣れていました）。その紳士は、ずっと後になってから、私がウイスキーの世界を探求し始めるきっかけを与えてくれました。 当時、叔父がマッカランを好んでいたので、25年物のボトルを開けました。そして、最初のテイスティング...

Score 94/100

Macallan 15 歳 Fine Oak

私はマッカラン 12 が大好きです。大好きです。ストレートでも、少し加えても、ロックでも、とてもよく合います。バーやレストランにいるときは、いつもこれを飲みます。 先週 15 を 1 本買ったのですが、あまり好きになれませんでした。確かに素晴らしいスコッチですが、12 ほど滑らかではありません。12 よりもさらに素晴らしいと期待していましたが、そうは感じませんでした。 オーク樽とシェリー樽の違いが大きな違いを生んでいると思います。 私の意見では、2 倍の値段に見合う価値はありません。

Score 85/100

Macallan 10 歳 Fine Oak

私はこれを 20 ポンド弱で購入しました。本当に特別なオファーで、通り過ぎるにはもったいないほど素晴らしいので、「偶然」ショッピングカートに落ちてしまいました。 このウイスキーは、（彼らの言葉によれば）並外れたオーク樽のユニークで複雑な組み合わせで 3 樽熟成されています。シェリーで味付けしたヨーロピアン オーク樽、シェリーで味付けしたアメリカン オーク樽、バーボンで味付けしたアメリカン オーク樽です。この 3 樽の組み合わせにより、非常に滑らかで繊細でありながら複雑なシングル モルトが生まれます。 ザ マッカランの奇妙に小さくユニークな形の銅製蒸留器は、「ニュー メイク」スピリッツの風味を凝縮するのに役立ちます。 「ファイン オーク」シリーズは、2004...

Score 86/100

Macallan 12 歳 fine oak

これは単なる入門レビューです。複雑さをよりよくカバーしているレビューは他を参照してください。 (最初のテイスティング) この一杯を十分な時間飲んだ場合、香り、味、余韻のすべてが熟しすぎたフルーツに圧倒されました。 奇妙なことに、最初の香りは、短い余韻を本来あるべきよりも比較的弱くします。 (4分の1で3か月放置した後) 香りは濃厚で、味よりもはるかにクリーミーです。ナッツ(おそらくマカダミア)の要素、バナナのヒント、そしてホワイトチョコレートとラズベリーの非常に強い香りが含まれています。 味は熟しすぎではありませんが、苦いプラムピットの味はかなり強力です(支配的ではないにしても)。明らかに柑橘系の強いトーンがあり、皮と果肉の両方があります。また、セージを筆頭としたハーブもいくつかあります。...

Score 64/100