Macallan 10 年 Alchemist

Macallan 15 歳 Fine Oak

以前、素敵なレストランでのディナーの後に 12 年物の Fine Oak を試したことがあり、それをもとに、レビューによるとより人気があり、賞賛されているこの 15 年物を購入しました。12 年物は既にとても気に入っていましたが、この古いボトルも期待を裏切らないものでした。 香りはたっぷりのフルーツから始まり、トリプル カスク熟成 (シェリー樽 2 つとバーボン 1 つ) のため、シェリー熟成が確実に優勢です。バーボン樽の影響も顕著で、バニラで味付けしたアプリコットとピーチ ジャムを想像します。オレンジもそうです。この非常に期待できる香りには、タンニンのオークの風味もあります。本当に素晴らしいです!...

Score 89/100

Macallan Fine Oak Masters Edition

私がこのボトルにたどり着いたのは、ちょっとした幸運（とサッカーの不調）のおかげです。職場でリバプールファンと賭け（私が簡単に勝ちました）をして、彼にウイスキーを1本買ってもらうことになりました。袋を開けてこの美しいウイスキーを見つけたとき、私は普通のウイスキーを期待していました。とても感動しました。最近、このボトルを開けたときも、その感動は続きました。 このウイスキーは、本当に引き込まれ、もっと飲みたくなるような、素晴らしい淡い黄金色をしています。鼻につくと、松ぼっくりのような森の香りがして、学校で数週間ダンベリーに行ったキャンプを思い出しました。また、消化ビスケットの香りと、軽いバーボンの香りもします。...

Score 92/100

Macallan Amber 1824 Series

最初の蒸気: アーモンドまたはアマレット。 香り: レモン/アーモンドのシャープさを覆い隠す新鮮な無塩バター。その後、蒸気が補充される前に蒸した大麦が現れます。 味わい: 軽くて平らな入り口は、無塩の蒸しブルグルのようです。ジンジャーレモンは最初から徐々に刺激的になり (かすかなバニラの上に)、最終的にはゴールデンレーズンに丸みを帯びます。 フィニッシュ: シナモンレーズンオートミールの後味。頬の内側に酸っぱいリンゴの皮が残り、吐き出すとかすかな調理されたバニラ。 アンバーは飲みやすいほど滑らかですが、私がそれを渇望するような強い個性や風味はありません。特に入り口が平らです (1824 シリーズで私が観察する一般的な特徴)。...

Score 74/100

Macallan 18 歳 Sherry Oak

香り: トフィー、シェリー、素晴らしいエッグノッグの香り、シナモン、ブランデーに浸したフルーツ、黒コショウ、塩気、甘いオーク、バニラ。 味: シェリー、バタークリームのフロスティング、トフィー、少しのスパイス、甘くてジューシーなリンゴやチェリーのような濃厚で濃厚なフルーツ。支配的な甘さを抑えるドライさが少しある。 後味: フルーティーでスパイシー、木の香りがたっぷり。 なんて素晴らしいマッカランでしょう。前回ファインオークシリーズに出会ったとき以来、とても爽やかです。このヴィンテージは 1989 年ですが、本当に美味しいです。90 年代のヴィンテージを試してみたいのですが、それらのボトルは多少品質が落ちていると聞いています。この 1989 年は探してみる価値があります。

Score 92/100