Bowmore 2003 9 年 Cask #20060 Berry Bros

Bowmore 18 歳 2002 Wu Dram Clan

まあ、このウイスキーは今年発売されたばかりですが、すでに将来の名作となる特徴をすべて備えているため、どこにも見つかりません。大金を払っても構わないという人以外は。私は幸運にもオランダ人の友人マルセルからサンプルをもらいました。しかし、これはかなり名作です。バーボン樽で熟成された 18 年物のボウモアです。では、何がそんなに騒がれているのか見てみましょう。 銀磨き、灰、砂の香りは表現力豊かで特別です。正確には、ビーチの砂です。ライムジュース、チョーク、そして麻袋に入ったロウソク。わずかにメタリックな香り。興味深いですが、私の世界はまだひっくり返っていません。 油っぽい構造で、口によくなじみます。なるほど! これはわくわくします。トロピカルフルーツ...

Score 88/100

Bowmore 10 歳 Tempest

ボウモア テンペストのバッチ #3 のボトルは、シカゴの南端にある小さな家族経営の店で見つけました。私は見知らぬ地域を車で通るときはいつも酒屋を探していて、ジョニー ウォーカーや J&B の横に小さな宝石を見つけるという稀な機会が、そうする動機になっています。半限定リリースのウイスキーがどのようにして Wally & Flo’s の棚に並ぶことになったのかは、私にはわかりません。(オーナーの名前が Wally と Flo だったかどうかはわかりませんが、Percy と Camille というよりは酒屋のオーナーの名前のようです。)...

Score 89/100

Bowmore 15 歳 - Darkest

この素晴らしいスコッチに関する多くのレビューを読み、何人かの親切なメンバーから「ダークサイド」に加わるよう勧められた後、私はこのスコッチを買いに行きました。 豪華な食事の後に初めてボトルを開けたとき、購入して間違いだったかもしれないと思いました。私が感じたのは、このスコッチのスモーキーさだけでした。その晩はそれを片付けましたが、次の晩に数人の友人と取り出しました。ボトルが一晩で変わったようで、スモーキーさはそのままでしたが、他の側面も現れました。 色: ダークアンバー 香り: バニラの香りがモンシェリーに似たチョコレートチェリーに変わり、最後にはわずかな塩水の香りがします。 味わい: ドライフルーツとセミスイートのダークチョコレートの重厚感... 最後はほのかな塩の風味 フィニッシュ:...

Score 84/100

Bowmore 15 歳 - Darkest

ボウモアは素晴らしい伝統を持つ蒸留所ですが、ここ数年、いくつかの基準以下のリリースでかなりの批判にさらされています。私はこの蒸留所を訪れたことがありますが、本当にこの場所が大好きで、そのためこの蒸留所が出すものすべてに少し偏っています。この蒸留所は、この素敵な蒸留所への私の強い信頼を支えている表現の 1 つです。 香り: このスピリッツを 15 年間熟成させたオロロソ樽の特徴である、重厚なシェリーの香りに続いて、バニラと心地よいウッディなトーンが続きます。 少し酸化すると、青リンゴとマイルドな柑橘系の香りとともに、心地よいドライフラワーの香りが生まれます。 味わい:...

Score 89/100