Bowmore 1965 Bottled 1980s

Bowmore Feis Ile 2015 Virgin Oak

正直に言うと、私はボウモアの大ファンではありません。テンペスト シリーズは大好きですが、それ以外に心を躍らせるものはあまりありません。蒸留所としても、私にとってはあまり魅力がありません。 もちろん、意見の異なる友人もいます。かなり違います。それはそれでいいのですが、なぜか私には物足りないのです。 アイラ フェスティバルのオープン デーに蒸留所に入ったとき、私はただ周りをうろついて何が起こっているのか見てみようという気分でした。 まず、フェスティバルのボトリングのためにビジター ショップに入るのに 100 人の列ができていました。ボウモアは今年 3 種類をリリースしました。ヴァージン オークで熟成した NAS、12 年物のファースト フィル シェリー、26 年物のシェリー マチュアードです。...

Score 89/100

Bowmore 12 歳

ボウモア 12 年は、スモーキーさに関してはヘビーボーイの 1 つだと考えています。しかし、通常のアードベッグやラフロイグよりはるかに繊細です。ラガヴーリンの仲間という感じでしょうか。ボウモア 12 年を初めて飲んだとき、そのスモーキーさの可能性についてはすでに聞いていました。そのため、最初は穏やかなスモーキーさから始まっても、何が起こるかはなんとなくわかっていました。...

Score 88/100

Bowmore Small Batch

ボウモア スモール バッチは、ファーストフィルとセカンドフィルのバーボン樽で熟成されています。テイスティングのどの段階でも驚くほど軽快で、アイラ島産としては少々がっかりです。 ピートやスモークの不足について言っているのではなく、このボウモアは味気なく、個性がないように感じました。そのため、この一杯を飲んでいる間、文字通り「No Strings Attached」のように感じました。 ボウモア スモール バッチは悪くないので、私の評価が厳しすぎるのは分かっています。80 点がそれを証明しています。しかし、有名なアイラ島の蒸留所から 80 点では十分ではないと思います。彼らは基準を非常に高く設定しています。 香り:...

Score 80/100

Bowmore 12yo 2001/2014 Douglas Laing Old Particular

色: 白ワイン 香り: パイナップル、スモーキーピートの痕跡、煤、ジンジャーの香り。塩気のある燻製ベーコンとビスケットが主役 口当たり: 柔らかいボディ、口に含むとオイリー、ドライフルーツ: イチジクとデーツ、塩気と肉の風味、そしてさまざまなスパイス: ローズマリー、タイム、コリアンダー。しかし最も重要なのは、炭で燻製したジューシーなロースト豚肉。 フィニッシュ: 長くて温かく、より輝くローストの香り。 結論: 最初に思いついたのは、Caol Ila か、もしかしたら Ardbeg だったでしょう。以前、これらのウイスキーでベーコンの香りを少し感じたことがあったからです。そのため、これが 12...

Score 89/100