Bowmore 1990 16 年 Speciality Drinks Single Malts of Scotland

Bowmore 23 歳 1989 Port Cask Matured

この新しい限定版（1万2千本以上もあるので誤称ではないでしょうか？）は、ポート樽で23年もの長きにわたって熟成されました。蒸留されたのは、サントリーがこのアイラ島の蒸留所の株式を初めて取得した年です（株式の過半数、つまり支配権は数年後に取得しました）。ウイスキーフェスティバルから持ち帰ったもう一つの逸品です。 ああ、そう！砂糖漬けのフルーツ（主にブラッドオレンジ）、ルバーブ、プラム、オーガニックチョコレートの素晴らしい香り。砂糖漬けの砂糖とエスプレッソの香り。赤いフルーツの香りがします。イチゴと少しのクランベリーを想像してください。ナッツオイル。これらすべてが素晴らしいスモークの毛布の下にあります。これはまさに最高です！...

Score 89/100

Bowmore 12 歳

今日、地元の酒屋に行って、ラフロイグ QC の在庫を補充したところ、ボウモア 12 が特別セールになっているのに気づきました。気が変わって、代わりにこのウイスキーを 750ml ボトル 48.40 ドルで購入しました。ボウモアは初めてで、レビューを読んだので少し躊躇しましたが、私は倹約家です! 香り: ピート スモーク、レモン、塩水、チョコレート 味わい: 比較的滑らかで、油っぽい口当たり、レモン、胡椒、背景にピート スモークの香り。後味: 比較的短く、ピート スモークと柑橘系の香り。たとえば、コール アイラ 12 ほど長くはありません。火が消える前に煙が消えます。これはとてもおいしい一杯で、この価格なら強くお勧めします。ここマニトバでは、税引き後、ラフロイグ QC よりも 1 本あたり約...

Score 85/100

Bowmore 18 歳

香り - ボウモアの典型的な香りですが、他のボウモアよりも柔らかいピートです。クリーミーでバニラのような香りがあり、まるでコーン ウイスキーのようです。その後ろにはほのかなフルーツの香りがあります。全体的に洗練されていますが、ほのかな香りです。 味 - 最初の一口が舌の奥に転がると、シャープでありながら軽いフルーツの風味があります。口の中では非常に鮮やかなフルーティーさを感じますが、その後ほのかなピートが忍び寄り、口の中で混ざり合います。鼻から感じられるクリーミーでバニラのような香りが、口の中でピートと優雅に溶け合います。まるでキャンピーノ キャンディーにピート キャラメルを混ぜたような感じです (そんなものが存在するならの話ですが)。 フィニッシュ -...

Score 86/100

Bowmore 10 歳 The Devil's Casks II

18 か月前、私はボウモア デビルズ カスクにとても感銘を受けました。これは大々的に宣伝され、あっという間に売り切れてしまいました。価格は一夜にして急騰しました (元の小売価格 70 ユーロの 3 倍)。第 2 バッチが発表されたときは多くの人がほっとしましたが、残念ながら第 1 バッチとまったく同じ扱いでした。ですから、オランダ人のウイスキー仲間のイマニュエルがサンプルを手に入れてくれたのは幸運だったと思います。 香りは、ストロベリー ジャム、タバコ、ラム レーズンの洗練されたミックスで、ディーゼルの煙と擦ったばかりのマッチがそれを引き立てています。ローストしたナッツ。塩気のある何か。海の香りもありますが、甘いフルーツが主役です。クローブとシナモンがスパイスの役割を果たしています。第 1...

Score 89/100