Rosebank 1990 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Rosebank 1981 25 歳

香り、味、後味、バランスはそれぞれ 2.5 点満点で評価されます。 香り: あまりにも当たり前すぎるように聞こえますが、すぐにバラの独特の香りがします。スモーキーな土の茂ったベッドに植えられたバラです。すべてがバラで、その後煙が立ち込め、突然どこからともなくフルーツリキュールのチョコレートトリュフが出てきます。それを過ぎると、突然ドライデーツがやってきます。これは終わりがありません! まさにメリーポピンズの香りの袋です。2.5 味: とても繊細です。バラの花びらが舌を撫で、アロマオイルと煙を放出するかのようです。故人の偉大なウイスキー作家マイケルジャクソンは、ローズバンクは恋人たちのウイスキーだと書きましたが、その意味がよくわかります。2.0 後味:...

Score 95/100

Rosebank 13 歳 1991 Dun Bheagan

ダン・ビーガンはイアン・マクロード蒸留所のラベルです。この瓶詰めでは、2 つの樽をヴァッティングし、飲みやすい強さにカットしました。13 年ものです。 最初は香りが閉じていて、生命の兆しが現れるまでにはかなりの手の温かさが必要です。アグリムと白い果実、そしてほこりっぽい何か。私の言っていることがおわかりでしょうが、少し汚いです。缶から注いだかのように金属的な何かです。今のところ、あまり良くありません。草とヒースの香りに変わり、最後には砂利のような香りになります。眉を上げずにはいられません。...

Score 85/100

Rosebank 31 歳 1990 Release Two

2年前、ローズバンクの新しいオーナーであるイアン・マクロード蒸留所は、1990年の最後の在庫から30年物のウイスキーを発売しました。私はそれが比べものにならないほどおいしいと感じました。そのため、このリリース2にも大きな期待が寄せられています。これも1990年産ですが、その間に1年古くなり、アルコール度数がわずかに低くなっています（リリース1は依然として48.6%でした）。これも4,000本以上あります。高価なウイスキーであることは事実ですが、試してみなければいけませんよね？...

Score 91/100

Rosebank 12 歳 (Flora and Fauna)

香り: すぐに機敏な香りが漂い、濡れた麦わらとラベンダーの香りが、まるで2人のバレリーナがステージを飛び越えているようです。他のメンバーもすぐ後に続き、ライムとキュウリが軽いヨーグルトとフムスの周りをくるくると回り、カリフラワー、リンゴ、メロンが軽いバターと蜂蜜のベッドの上で漂ってきます。ステージは花と新鮮なハーブでエレガントに飾られています。贅沢で繊細です。 味: バレエの次の幕は、非常に軽やかで繊細なダンスで始まります。新鮮なリンゴと柑橘類の動きはまるで無重力のようで、再び蜂蜜で覆われたステージでうっとりし、スミレとトフィーが魅力的なミニマルな振り付けを伴います。 フィニッシュ:...

Score 93/100