Rosebank 1990 18 年 Sherry Butt Dun Bheagan

Rosebank 12 歳

ご存知のとおり、ローズバンクは二度と復活しません。この蒸留所は 1993 年に閉鎖され、2002 年にすべての建物と内容物がブリティッシュ ウォーターウェイズに売却されました。同年、モルティング工場は取り壊され、2008 年には金属泥棒がオリジナルの蒸留器を盗んだと報じられています。現在、スコティッシュ カナルズは、この場所をレストラン、オフィス スペース、レジャーおよび文化施設に再開発することを検討しています。同じ場所に新しいモルト ウイスキーの蒸留所が建設される可能性は非常に低いようです。このボトルは、1980 年代に発売された 12 年前のオリジナル ウイスキーで、ザ ディスティラーズ エージェンシー社が (当時の) スイスの独占代理店であるジャック...

Score 81/100

Rosebank 19 歳 1990 Douglas Laing Old Malt Cask

ローランドの女王ローズバンクは現在再建中で、すべてがうまくいけば今年中に再オープンするでしょう。彼らが古いスタイルを再現することに成功するかどうかは、待って見なければなりません。その間、私は、ブランドがまだダグラス・レインによって所有されていた頃のオールド・モルト・カスクの古いボトルを試してみようと思います。 春のフレッシュな香りに大麦糖、バニラ、ココナッツ、ミント。心地よくクリーミー。蜂蜜入りのケーキ。グーズベリー。ライムのスライスを添えた花の香りがそれを引き立てます。並外れた香りではありませんが、良い香りです。...

Score 85/100

Rosebank 21 歳 1990 Murray McDavid Mission Gold

マレー・マクデイビッドは独立系ボトラーで、ワイン樽で実験することが多い（ブルイックラディとの以前のつながりが間違いなく関係している）。今日は、ミッション ゴールド シリーズのローズバンクを試飲する。21 年熟成で、バーボン樽のみで熟成されている。 香りは典型的なローズバンク。クリーミーなバニラ、たくさんの柑橘類、グラニースミス アップル、少しモルティでフローラル。トーストしたオークと胡椒のいい香りもする。 口当たりもクリーミー。スパイシーになりすぎない程度に火が通っている。皮も含めたリンゴ、ローズウォーター、バタースコッチの香り。水を加える？ 必要なし。 余韻はバニラ、白いフルーツ、最後にチリペッパーがひとつまみ。 これは、上品なアペリティフ...

Score 85/100

Rosebank 1981 20 歳

1998 年から 2004 年にかけて、ディアジオは「レア モルト」シリーズで 4 種類のローズバンク ボトルをリリースしました。このレビューは、2002 年の 3 回目のリリース、20 年物のボトル番号 5,637 について述べています。悲しいことに、そして誰もが知っているように、ローズバンクは二度と復活しません。住宅開発のために麦芽工場は取り壊され、蒸留器は盗まれ、回収されていません。 最初は軽く花のような香りがしますが、アルコール度数がかなり高いことを考えると、これは驚くべきことです。鼻にアルコールのパンチはなく、最初は花のような、ほとんど香水のような香りがします。驚きです!...

Score 91/100