Port Ellen 1982 26 年 Cask# 4900 Douglas Laing

Port Ellen 1982 / 32 歳 / XOP

私たちはボウモアからゲール語学校へと続く狭い道を一列になって歩きました。団結を示すため、モルト活動家の T シャツを着た私たち 6 人は、ダグラス レインのテイスティング「フェイバリット オブ ザ フェイス」に向かいました。 昨年もテイスティングに参加したので、私たちは DL の素敵なキャロラインと愛想の良いジャン ベッカーズにまた会いたくてたまりませんでした。私はイベントの数週間前からキャロラインとメールで連絡を取り、私たちの小さな初心者グループのために何か特別なものを手配してほしいと頼んでいました。彼女はこの素晴らしいポート エレン XOP を用意してくれました。 1982 年に蒸留され、32...

Score 94/100

Port Ellen 1978 Port Ellen 23 歳, Douglas Laing OMC

購入したサンプルから 香り: 穏やかで、かなり心地よい。海岸のクリーミーな品質に、ほんのりとした灰ピート。とても静か! レモンがたっぷりと入っていて、他の酸味のあるフルーツもいくつかある。亜麻仁油、スミレ、ワックス、そしてほんの少し腐ったような何かがある。ひどくはないが、出たり消えたりする。シェリー酒の味はあまり感じられない。塩とニスの香りも少しある。レモンジュースと牡蠣、そしていつものPEの香りがたくさんある。 味覚:...

Score 87/100

Port Ellen 1982/2010 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

ポート エレンについては、ほとんど説明の必要がありません。このアイラ島の蒸留所は 1825 年に設立されましたが、その後のウィスキー湖の出現により、1983 年の不況時にディアジオによって閉鎖されました。多くのファンがポート エレンの喪失を嘆いています。閉鎖当時、蒸留所には 4 つの蒸留器が稼働しており、年間 80 万リットルのスピリッツを生産していました。ディアジオは選択を迫られました... ラガヴーリン、カリラ、ポート エレンのいずれかを閉鎖せざるを得ませんでした。ポート エレンは最悪の打撃を受けました。今では、ポート エレンは、在庫が減っているという誇大宣伝もあって、確固たる評判を誇っています。公式リリースは限られています (年間 3,000 ～ 12,000 本)...

Score 86/100

Port Ellen 26 歳 1982 Douglas Laing Old Malt Cask, ref DL4709

1949 年に設立された独立瓶詰め業者の Douglas Laing は、Old Malt Cask シリーズですでにかなりの数の Port Ellen をリリースしています。そのたびに、同社によると理想的な飲用度数である 50% で瓶詰めしています。この 26 年物の Port Ellen も例外ではありません。 うーん、この香りはやや閉じています。開くのに数分かかります。最初は非常に草っぽく、農場の香りがしますが、ピートとシルトの香りはほんのわずかです。控えめ (弱いとさえ言えるかもしれません)。少し我慢すると、非常に甘い香りがします。そうです、長く置いておくほど、良くなります。 口当たりが非常にパンチが効いています。コショウと塩気がたっぷり。柑橘類とピート。クラシックな Port...

Score 88/100