Port Ellen 1981 Islay Festival 2008

Port Ellen 1982 27 歳

レビューしたサンプルは Gordon & MacPhail のボトルで、@numen から提供されたものです 香り: わずかに柑橘系のモルト風味が美しくバランスよく表現されており、ピートとスモーク、そして塩水の甘酸っぱさの連続性は中程度です。加水すると、香りはより甘く、よりフルーティーになります 味: 口に含むとピートとスモークが鋭くも甘くも感じられ、奥行きが生まれます。酸味は鼻よりも口の中で強く感じられ、鼻よりも口の中でバランスが取れなくなります。塩水も鼻よりも口の中で少し目立ちます。加水するとウイスキーは甘くなり、他の風味は全体的に抑えられます フィニッシュ:...

Score 87/100

Port Ellen 28 歳 1982 for QV.ID

以前、ベルギーのボトラー QV.ID がリリースした Coal Ila と Bowmore を褒めたことがあるが、これは Koen の最初のリリース、28 年物のポート エレンだ。 最初は、バニラと若いリンゴの香りがたっぷりで、とても甘い香りがする。シェリー樽かと思った。マジパンと栗の香りがするが、シェリーは控えめだ。だからといって香りが素晴らしいわけではない。素晴らしい。やや肉の香りで、背景にはピートの香りがかすかに漂う。タバコの香りもする。柔らかくて甘い。 ピートと柑橘系の香りがたっぷりで、スパイスが効いている。これは巨人だ。赤唐辛子とシナモン。グレープフルーツとスモーク。ああ…これは男を幸せにする。ポート エレンは、本当に熟成が進むタイプのウイスキーだと思う。...

Score 91/100

Port Ellen 24 歳 1982 A.D. Rattray

シェリーにポート エレンが入っているのはあまり見かけません。このボトルは、ベルギーの輸入業者 The Nectar の注文で、Dewar Rattray (現在は A.D. Rattray) が 12 年ほど前にリリースしたものです。168 本しか入手できなかったので、樽の一部だったのではないかと思います。天使たちはそれほど欲張りではありません。 甘い香りに海の影響がはっきりと感じられます。海藻、塩、ピート、雨上がりのビーチを思い浮かべてください。しかし、その下にはペンキ、錆びたフェンス、タバコの葉の香りもはっきりと感じられます。銀磨きと Pacari Los Rioc チョコレート (Eduador 製、おすすめ!)、エスプレッソ、ストロベリー...

Score 92/100

Port Ellen 40 歳 1979 Untold Stories - 9 Rogue Casks

昨年の5月、私が今まで飲んだ中で最高のポートエレンを味わいましたが、残念ながら最も高価でもありました。それは、2018年に瓶詰めされた39年物のザ・スピリット・セーフでした。このUntold...

Score 93/100