Port Ellen 1979 Refill Sherry M&H

Port Ellen 24 歳 1982 Chieftain’s Choice

チーフテンズは、おそらくご存知のとおり、イアン・マクロード蒸留所のラベルの 1 つです。この蒸留所は独立ボトラーであり、タムドゥとグレンゴインを所有し、現在はローズバンクの復活に尽力している蒸留所でもあります。このポートエレンは 2006 年にリリースされたため、完全に消滅しています。 素敵なスモーキーな香りに、フリンツ、レモン酸、干し草、塩 (予想よりは少ないですが)、刷りたての本の紙の香りがほのかに漂います。酵母の香りがしますが、不快ではありません。ドライ ローズ。花瓶の水の香りがほのかに漂うオレンジの花。繰り返しますが、不快ではありません。実際、これは非常に興味深いものです。甘いモルトとキャラメルが現れ、驚くほどほのかに、ストロベリー...

Score 92/100

Port Ellen 11 歳 1983 The Cooper’s Choice

この若いポート エレンは、（古い）蒸留所がまだ稼働していた最後の年に蒸留され、樽で貯蔵されていた期間のほぼ 3 倍の期間、瓶詰めされています。何しろ、これは 1995 年にすでに 11 歳のときに、ヴィンテージ モルト ウイスキー カンパニーの「The Cooper's Choice」ラベルで瓶詰めされていました。発売当時、非常に手頃な価格だと聞いていました。私自身、数年前にオークションで約 300 ユーロで購入しましたが、今ではその 3 倍の価格で購入できます。ベルギーでのウイスキー テイスティングのラインナップにこのウイスキーを並べました。彼らは喜んでくれました。私もそうでした。このウイスキーは白ワインのように淡い色で、これは典型的なものです。当時、ポート...

Score 87/100

Port Ellen 26 歳 1983 Milano Festival 2009

これまでにポート エレンを瓶詰めしたウイスキー フェスティバルはいくつあるだろうか。おそらくそれほど多くはないだろう。しかし、2009 年にミラノ ウイスキー フェスティバルの来場者は、この 26 年物のポート エレンを樽詰めで購入できた。今日では、このようなことは不可能だろう。単純に、法外な値段になってしまうからだ。 白い果物とライム、牡蠣の樹液、メントールのしっかりした香り。しかし、驚くほどグリーンな香りがする。よどんだ水や調理した野菜を少し思い出させる。生肉のうまみが少し感じられる。雨が降った後のシダや草。少し奇妙だが、不快ではない。ブラインド テイスティングでは、これがポート エレンだとは思わなかっただろう...

Score 86/100

Port Ellen 14 歳 1983 Signatory Vintage

12月に、私は数年ぶりにポート エレンを試飲しました。それほど頻繁には目にしないので、驚くことではありませんし、ボトルのために左腕を差し出す気もありません。このカルト ウイスキーは今やとても高価です。しかし、本当に私の興味を再び呼び起こしたので、私はサンプルをいくつか購入し、週末に楽しみました。まずは、もうどこにも見つからないこの黄金の古酒から始めましょう。これは、シグナトリーによって20年以上前に瓶詰めされたものです。この伝説の蒸留所の最後の数か月間に蒸留された、実に色あせた仲間です。...

Score 88/100