North British 40 年

SMWS G1.7 - Flamed Christmas Pudding

「グレーン ウイスキー？」と叫ぶ声が聞こえてきそうです。「モルト ウィスキー協会だと思っていたのに？」でもちょっと待ってください。これは普通のグレーン ウイスキーではありません。インターネットが誕生した頃（1990 年のクリスマス）に、このボトルのスピリッツは古いシェリー樽に詰められました。19 年経った今、スコッチ モルト ウィスキー協会のラベルが貼られ、クリスマスを懐かしむ気持ちが込められています。 私は生まれ変わったクリスマス ファンだと認めざるを得ません。しばらくの間、私は他の人たちと一緒に、クリスマスの時期の商業主義を嫌っていました。その後、年を重ねて賢くなり、クリスマスは友人、映画、そして味を楽しむ時期だと気づきました。 クリスマスの味が好きなら、G1.7...

Score 90/100

North British 51 歳 1962 Malts of Scotland

若いうちのノース ブリティッシュは当たり外れがあります。やや期待外れだったシグナトリーの 12 年物や、同じくシグナトリーのカリフォルニア シェリー樽で熟成された非常に素晴らしい 14 年物を思い出してください。しかし、熟成年数が長いと、非常に素晴らしいものになります。私は以前、オランダのボトラーであるアーカイブスが昨年瓶詰めしたノース ブリティッシュ 1962 を試飲しましたが、これはただただ素晴らしかったです。このノース ブリティッシュは、オランダのボトリングの 1 年後にモルツ オブ スコットランドが瓶詰めしたもので、正真正銘の 51 年物です。印象的でしょう? 香りはトロピカル...

Score 88/100

North British 1991/2008 Signatory Vintage

シングルモルトの価格が天文学的な数字に達している今、グレーンウイスキーは人気商品であることは避けようがありません。公式ボトラーも独立系ボトラーも、人気の高まりをよく認識しており、このトレンドに乗じようと列をなしています。私が言う「乗じる」というのは、希少でも生産コストも高くない製品に追加料金を請求するためにありとあらゆる手段を講じているということです。ほとんどのグレーン蒸留所の生産量が多いことを考えると、商品のコストはゼロに等しいのです。また、平均的なグレーンウイスキーがモルトウイスキーほど良いものには決してなりませんが、時間と慎重な樽の選択があれば、ウイスキー愛好家の興味をそそる製品を作り出すことができます。したがって、分別のある人なら誰もこのトレンドに乗らないと思うかもしれません。しかし...

Score 83/100

North British 48 歳 1963 Signatory for La Maison du Whisky

ノース ブリティッシュは、ブレンドの父とされるアンドリュー アッシャーらによって 1885 年に設立されました。ノース ブリティッシュは、首都エディンバラの西側にあります。年間約 6,500 万リットルのスピリッツを生産しています。公式のボトリングはありませんが、ノース ブリティッシュを所有するインディーズ メーカーは数え切れないほどあります。このシグナトリーのボトリングは、ラ メゾン デュ ウイスキー専用にリリースされました。なんと 48 年前のものです。 香りは柔らかくクリーミーで、ダーク...

Score 90/100