Highland Park 1990 19 年 Sherry Butt #15698 Signatory Cask Strength Collection

Highland Park 18 歳

この一杯の香りはプルーン、甘味、蜂蜜、ネクター、マスクメロン、熟成キャラメル、花、牧草地、塩バター、スモークの香りが広がり、無限の喜びを感じます。口に含むと、皮の香り、スパイス、トフィー、塩味、オレンジ色、塩味ピーナッツの香りが広がります。後味は長く、塩味、スパイシー、そしてピリッとした味わいです。

Score 85/100

Highland Park 18 歳

香り: オーク、ハチミツ、ヒース、土っぽいスモーク。たまらない香り。本当に素晴らしい組み合わせです。味覚: リッチ、ハチミツ、ヒース、低めのピート、オーク。丸みがあり、バランスが取れています。完璧です。後味: 長く丸みがあり、余韻が長く、とても温かみがあります。 これはまさに、すべてのモルト愛好家の棚に置いておきたいクラシックです。間違いなく私のトップ 10 に入ります。 このネクターが嫌いでスコッチが好きな人を見つけてください。私はまだそんな人に会ったことがありません :) エース。

Score 100/100

Highland Park Loki 15 歳 Valhalla Collection

香り: うーん。かなり面白いことが起こっています。リンゴ、ワックスのような香り、木の香り、そして花のような香り。レモンの香り、オート麦の香り。でも、スモークやピートは感じられません。 味覚: 間違いなく、バターでソテーした赤いリンゴのバター風味から始まり、次にエキゾチックなフルーツ (パパイヤ、グアバ、少しの赤グレープフルーツ) のかなり面白い香りに塩をひとつまみ振りかけ、その後、スモークが口の中に広がり、最後に木の香りがかなりします。 フィニッシュ: 木、調理したリンゴ、木のスパイスがたっぷり (シナモン、クローブ)。 結論: ファンシー ボートであろうとなかろうと、この小さな HP は素晴らしいウイスキーです。Thor...

Score 89/100

Highland Park 12 歳 / Viking Honour

これは、ハイランド パークの直接対決のパート 2 です。バイキングのモチーフは嘲笑され、あざけられ、叱責されてきましたが、言わざるを得ません...ボトルは実際にかなりかっこいいです。また、1/4 回転スクリュー キャップとコルク栓の組み合わせもかなり素敵です。では、このウイスキーはバイキングではない HP 12 と大きく異なるのでしょうか? **テイスティング ノート** * 香り (希釈なし): ほのかな辛口シェリー、赤い果実、柔らかいピート スモーク、ドライ フラワー (カモミール?)、そして **ああ、そうか**、そうか? そうか?...

Score 80/100