Glen Moray 1974 28 年 Distillery Manager's Choice

Glen Moray SMWS 35.51 Every Flavour Beans

スコッチ モルト ウイスキー協会については、紹介する必要はないと思います。グレン マレーのシングル カスクを 84 本瓶詰めしたこの協会は、このスペイサイド ウイスキーに関して最も活動的な独立系ウイスキー製造会社です。2013 年に瓶詰めされた最後のウイスキーは、「J.K. ローリングと C.S. ルイスの出会い」という名前でしたが、それが何を意味するのかはわかりません。私たちが試飲しているのは、「エブリ フレーバー ビーンズ」です。これは、313 本が生産されたファースト フィル バーボン樽から作られたグレン マレーです。...

Score 86/100

Glen Moray “Dimensions” Glen Moray 1991 cask 9408

DT のカスクストレングスボトリング「ディメンションズ」シリーズのシングルカスクボトリング。1991 年の樽 (色とプロファイルから判断するとバーボン樽だと思います) から造られ、アルコール度数 54.8% でボトリングされています。これは私にとって初めてのグレンマレーのテイスティングノートでもあります。ですから、2 倍楽しいです。さあ、始めましょう: 香り: モルト、苦いアーモンド、マジパン、バニラウッド、ココナッツフレーク。期待を裏切らない、とても芳香のある香り。味わい: 甘いモルト、フルーツ、コショウ、スパイシーなエッジ。ファッジと甘い生地も少し。 フィニッシュ: 生地とスパイシーな風味。中程度の長さ。

Score 83/100

Glen Moray 9 歳 2007 Kintra

独立系ボトラーのキントラのオーナー、エリック・モレナーは、この樽をシングルカスクコレクションに選び、非常に若いグレンマレーを樽詰めで瓶詰めしました。 まあ、ちょっと変わった香りですね。一方では大麦糖、トフィー、コーヒーの粉を感じますが、もう一方ではシダ、植物の根、イラクサなどのハーブの香りがかなりします。数分間空気に触れさせると、少し良くなります。もっと甘くなったと言うべきでしょう。そして少し濃いです。軽く焦がしたキャラメル、さらにはモカチンの香りです。しばらく置いておく価値があります。 最初はほろ苦いですが、残念ながらかなり香水のような香りもあります。フルーツの香りはほとんどなく、ハーブや花の香りが強く、すぐに香水のような香りに変化します。残念です。...

Score 78/100

Glen Moray Elgin Herritage 15 歳

このウイスキーを最後にレビューしてから 6 年ほど経っているので、最近のボトル詰めについて意見を述べようと思いました。これは、オロロソ樽とバーボン樽を半分ずつ混ぜ合わせたもので、15 年間熟成され、40% でボトル詰めされています。マスターブレンダーの Graham Coull 氏は、「シェリーで熟成したウイスキーとアメリカンオークで熟成したグレンマレー樽を混ぜ合わせることで、スパイスの香りがする、甘くてリッチなウイスキーが生まれます」と述べています。 外観: 明るい金色 (天然ではありません)。チル フィルター。瓶詰めコード: L618157C 香り: 素敵なベリー (クランベリー、イチゴ) の香りが最初に現れ、その後グリーン フルーツ (リンゴ、プラム、キウイ?)...

Score 75/100