Caol Ila Cask Strength

Caol ila Cask Strength

香り: レモンの香りがたっぷり。CI のピートなしのレモンのテーマを思い出させますが、フェノール、ピート、スモークが加わっています。とてもフレッシュで、青草、青リンゴの皮。アルコール度数は明らかです。香りは 12 と 18 の両方とは異なります。本当にユニークだと思います。 味わい: 明らかに若くてキックがあります! ピートの香りが強く、中盤は甘く、口の中がコーティングされます。オイリーです。少し噛むと塩味が現れます。そうです! 海のしぶきのような塩味! なんとも素敵な味わいです! フィニッシュ: ピートがたっぷり。とても温かく、長く続きます。ベーコンの香りとスパイスの香りが少しあります。フィニッシュの点では 3 種類の中で最も長いです。エースです。

Score 90/100

Caol ila Cask Strength

今日、教授から親切にいただいた Caol Ila 12 yo を 1 杯飲んで仕事の一日を終えました。Natural Cask Strength エディションのサンプルがまだあることを思い出し、比較してみることにしました。これが私のレビューです! 色とボディ: 非常に薄い色で、Connossr バーによるとフィノ シェリーです。グラスに注ぎ、長くて細い脚を眺めています。 香り: 甘く、アルコールは少ないですが感じられます。ピートが強くて芳香があります。かすかにレモンの香りもします。よだれが出そうです! 味わい:...

Score 86/100

Caol ila Cask Strength

カオル・イラ蒸留所はアイラ島、ポート・アスケイグの近く、アイラ島とジュラ島の間の海峡を見下ろす場所にあり、1846年に設立されました。その名前はゲール語で「アイラ島の海峡」を意味します。この蒸留所はディアジオの所有で、シングルモルトとして販売されているほか、ジョニー・ウォーカーやブラックボトルなどのブレンドにも多用されています。 香りはフレッシュで塩辛いです。ピートの煙が心地よい柑橘系の香りと混ざり合い、草やリンゴのほのかな香りもあります。まず、とてもフレッシュな香りです。 口当たりは圧倒されそうになります！フルボディで、オイリーで力強く、非常に胡椒が効いていて、塩辛い塩水とピートの煙が支配的です。すごい！その後、レモンとバニラのほのかな香りがします。...

Score 88/100

Caol ila Cask Strength

このテイスティングノートは、かなり遅れて書きました。2月にオーストリアでスキー休暇中に試飲しました（YouTubeの短い動画もぜひご覧ください）。すぐにおわかりになると思いますが、これは私のお気に入りの公式ボトルの1つです。天然の樽詰めで瓶詰めされており、着色も冷却濾過もされていません。 香りは壮大で、活気があり、非常に表現力豊かです。海の要素がすべて揃っています。塩、燻製ニシン、大量の煙を含んだクレオソート、蜂蜜とライムの皮を少し加えることでバランスが取れています。薄めるともっと飲みやすくなり、朝食用シリアルとバターの味がします。...

Score 88/100