Benromach Organic Special Edition

Benromach 2006 Peat Smoke / Bot.2016

ベンロマックは昔ながらのモルトで多くの人を魅了してきましたが、スプリングバンクのリリースごとに巻き起こした熱狂ほどには至っていません。比較するのは不公平に思えるかもしれませんが、私は多くの点でこの2つは関連があると考えています。家族経営、発酵期間が長い、自動化が少ない、樽のポリシーが優れている、どちらも独立系ボトラーの蒸留部門です。10年物とそのインペリアル ストレングス カウンターパートは確実に勝者です。その範囲を詳しく見ていきましょう。 この2006年のピート スモークは、彼らがコントラスト範囲と名付けた範囲の一部で、ピーテッド モルトは67ppmの範囲（出典は記載なし）、ファーストフィル バーボン樽、46%、ただし冷却濾過については言及されていません。 香り:...

Score 83/100

Benromach 2009 - 2019 Batch 1

昨夜、16歳の娘と映画（キャプテン・マーベル - 私にはあまり好みではないが、娘が一緒に過ごしたいときは……）を見ながら、58.8%で瓶詰めされたベンロマック・カスクストレングス2009-2019バッチ1を飲んでいた。これはベンロマックの最新リリースで、今のところネット上にはほとんど情報がない（ベンロマックのウェブサイトにも載っていない）。 香り：湿った木、タールを塗ったロープ、濡れたウール、森の床、赤いベリー、熟した赤いリンゴ、蜂蜜、蜜蝋、ナツメグ、焦がした木、艶出しハム、甘いナッツ、ユーカリ 味わい：ピート - わずかにフェノール、シャープな赤い果実、酸味のある赤いベリー、スパイス - シナモンとナツメグ、バニラの甘さ、オレンジの皮、わずかに肉の香り。ダネッジ臭もある。 フィニッシュ:...

Score 90/100

Benromach 10 歳

これから来る暑い夏に備えて、または私が「大地が燃え上がり、私が溶ける」と呼んでいる暑い夏に備えて、まだ完璧な夏用ウイスキーを探しています 今日は仕事で長い一日でした。ウイスキーのミーティングやビールの試飲でいっぱいでした (ええ、私の人生はとても大変だとわかっています)。そこで、またベンロマックを開けようと思いましたが、今回は年数表示のあるウイスキー、この場合は 10 年物にしようと思いました。 今、このウイスキーがどんな味になるのか全くわかりません。確かに 5 月に蒸留所を訪れましたが、試飲したウイスキーのうち、10 年物を試す機会がありませんでした。 そのため、封を開けてすぐに、このウイスキーはスペイサイドですが、ピートが入っていることに気付き、少しだけ驚きました。...

Score 86/100

Benromach 10 歳

スペイサイドで最も小規模な蒸留所で作られたこの10年物のウイスキーは、バーボン樽とシェリー樽のミックスで熟成された後、最終的に一緒に樽詰めされ、オロロソシェリーで最終熟成されました。 * 香り: モルトリッチ、グルコース、わずかにフルーツケーキ、バニラ、草の香り、ほぼ樹液、シェリーとバーボンの香り、ミルクチョコレートの香り。 * 味わい: ボディがしっかりしていて、甘いものとそれほど甘くないものの香りが続いており、少しスモーキーな香りが漂います。 * フィニッシュ: 少しスモーキーでピートも少し、バランスがよく、モルトリッチな味わいが再び感じられます。 * マーク ニート – 8.5...

Score 85/100