Ardmore 25 年

Ardmore 19 歳 1992 TWA Liquid Sun

Liquid Sun は、ドイツの Indie The Whisky Agency (Butterflies、Sharks、Fossils、Flowers、Groteque Crocs、Romantique、Moody Lions など、素晴らしいラベルのシリーズを多数所有) が販売しているラベルの 1 つです。この会社の倉庫がどのくらい大きいのか、不思議に思います。これは 1992 年の陽光あふれるアードモアです。 香りは典型的なアードモアだと思います。青リンゴのバスケット一杯、ミント、すす 1 さじ、刈りたての草、ブタンガスの缶。数分後、グレープフルーツのフルーティーな香りが頭をもたげます。素晴らしい展開です。...

Score 90/100

Ardmore 19 歳 1992 'Mellow Mariner' Wemyss

アードモアは、有名なブレンドの考案者の息子であるアダム・ティーチャーによって設立されました。そのため、アードモアが今でもこのブレンドの非常に重要な成分であることは驚くことではありません。アードモアは、約 12 ～ 14 ppm のピーテッド ウイスキーを生産しています。年間 500 万リットル以上生産していますが、シングル モルトとして販売されるのはごく一部です。この「メロウ マリナー」は、20012 年に Wemyss によって瓶詰めされました。これまで、アードモアで素晴らしいと思ったものはまだ試したことがないので、この 1 杯をとても楽しみにしています。...

Score 88/100

Ardmore 25 歳 51.4%

アードモアは徐々に私のトップ 5 蒸留所の 1 つになりつつありますが、この 25 年物の製品がそれに大きく関係しています。 最近出会った中で最も心地よい香りの 1 つです。強烈な香り (アルコール度数 51.4%) を予想していましたが、代わりに、焼きたてのビスケット、少し熟したリンゴ、収穫したての大麦を繊細なキャラメルで煮込んだような優しい香りがしました。2 度目の香りは、干し草の上に散らばったミントの葉にしか思えないものを引き出しました。 口の中で心地よく伝わってくると、大麦とハチミツの巣という主役の味が伝わってきます。もう少し長く飲み続けると、レモンの皮と柑橘系の香りが感じられます。モルトが滑らかに喉を伝って流れていくと、最も穏やかなピート...

Score 93/100

Ardmore - Traditional Cask

このボトルはカンザスシティで 35 ドルで購入しました。当時、この街で一番のお買い得品だったと思います。以前、ウイスキーのイベントでアードモア 30 年と一緒に試飲したことがありました。その晩、伝統的な樽の方が好きだとわかりましたが、イベントの小さなサンプルでは適切なレビューをするのは困難でした。 今は自分のボトルがあるので、もっと時間をかけて試飲できます 香り: 確かにピートですが、アイラモルトで見つけたピートとは異なります。興味深いのは、オーガニックというより植物のような香りです。煙のような香りはありません。洋ナシとバニラにトフィーの香りが少しします。とても美味しいです。 味わい: 味は良く、最初はピートの香りがして、その後フルーティーな香りがします。 余韻:...

Score 86/100