Tomatin 25 年

Tomatin 25 歳

この製品はまもなく製造中止になりますので、お早めにお買い求めください。 このトマティンはリフィルバーボン樽で25年間熟成され、熟した洋ナシ、ブラックカラント、グーズベリーの素晴らしい香りがします。 残念ながら、香りは口当たりが伝える以上のものを期待させます。少し水っぽくて乾燥しています。主に甘い蜂蜜とナッツの味がします。 後味は繊細でドライです。 このビールは素晴らしいスタートを切りましたが、期待に応えられませんでした。

Score 83/100

Tomatin 25 歳

数年前、トマティン 25 年物を試飲しました。ちょうど 30 年物に取って代わられる直前でした。2009 年の瓶詰めで、とてもおいしかったです。でも、今度は 2006 年の古いものを試す機会がありました。この機会を逃すわけにはいきません。 非常にフルーティーな香りで、あらゆる種類の柑橘類 (オレンジやマンダリン、グレープフルーツのスライスも)、パイナップル、そしてかなりの量のキウイが感じられます。南の島にいるような気分です。驚くほどワックスのような香りで、クライヌリッシュによくあるような感じです。ローストしたナッツの香りがほのかに漂います。キャンディーのような感じですが、はっきりとはわかりません。素敵です!...

Score 86/100

Tomatin 25 歳

このトマティン 25 年物を初めて味わったのは、2011 年 4 月、とても面白いグラハム ニコルソンと一緒にトマティン テイスティングに参加したときでした。とても美味しかったので、ボトルの残りを買って家に持ち帰りました。何度か楽しんだことがありますが (ディアリー ビラブドも同様)、まだきちんとしたメモを書く時間がありませんでした。ボトルが空になる前に訂正させてください。 香りは素晴らしくフルーティーで、ほとんどエキゾチックですが、「ほとんど」という感じではありません。パイナップルが先導し、黄色いリンゴ、白い洋ナシ、オレンジの皮、ナッツとバナナの香りがほのかに感じられます。数分後には、スモーキーな香りとライム...

Score 86/100

Tomatin 25 歳

もう一つの香りは、クライヌリッシュを飲んだときの香りと似ています。このウイスキーを口に含むと、最初はとても滑らかでクリーミーですが、その後スパイスが爆発します。私の意見では、アルコール度数 43% のウイスキーにしてはかなりパンチが効いています。口の中が乾くにつれて、甘いフルーツの香りから海塩の香りへと変化する余韻がかなり長く続きます。これはとても興味深いボトルだと思いました。スプリングバンクの製品に少し似ています。

Score 90/100