Teaninich 1982 Celebration of the Cask Carn Mor

Teaninich 10 歳

ディアジオの売り場にある大物だが、あまり知られていない。ディアジオの方針では、各蒸留所に独自のリリースを許している。正式な蒸留所ラベルでなくとも、フローラ＆ファウナのラインアップの一部としてリリースする。そこで登場するのが、バーボン樽で熟成された若いノーザンハイランダー、ティーニニッチ10年だ。地元のウイスキー専門店で商品を眺めているときに、このウイスキーを初めて味わったのは1年以上前だが、感想を書き留めることはなかった。簡単に言えば、あまり感銘を受けなかった。このウイスキーについて調べていくうちに、すぐにさまざまな矛盾したテイスティングノートがあることに気付いた。主要なウイスキー評論家でさえ、意見が一致していないようだ。バッチの不一致によるものか、それとも単に評価が難しいウイスキーなのか？...

Score 79/100

Teaninich 11 歳 2010 Thompson Bros

この若いティーニニッチは、フィルとサイモン・トンプソンが、両親が経営する豪華なホテル、ドーノック・キャッスルのバーのために瓶詰めしました（私は9月にディアリー・ビラヴドとマニーと一緒にそこを訪れました）。通常のリフィルホッグスヘッドでの熟成の後、モルトはPXクォーターカスクで4か月間仕上げられ、その濃い色はそのためです。 香りはキャラメルでいっぱいです。正確にはモカティン（ベルギーのコーヒーキャラメルキャンディーの一種）です。その下には、PXカスクで仕上げたおかげで間違いなく赤と黒のフルーツが混ざっています。パイナップル、桃、焼きリンゴの香りもします。とても芳醇です！ ...

Score 84/100

Teaninich 10 歳

ティーニニック蒸留所はインヴァネスの少し北に位置し、1817年にヒュー・モンローがティーニニック城の敷地内に設立しました。1830年に彼はこの土地を弟のジョンに売却しました。ジョンは士官としてほとんどの時間をインドで過ごし、1850年に悪名高いロバート・パティソンに蒸留所を貸すことを決めました。1869年に蒸留所の賃貸権はジョン・マクギルクリスト・ロスに引き継がれ、1895年に彼はこの借地権をマンロー＆キャメロンに譲渡しました。1904年にロバート・イネス・キャメロンがティーニニックの単独所有者となり、1932年に死去した後、この土地はディスティラーズ・カンパニー・リミテッド（DCL）に売却されました。これは、ティーニニックの歴史において、大麦不足のため蒸留所が閉鎖された1939年から194...

Score 87/100

Teaninich 10 歳

ティーニニッチは軽くて新鮮なウイスキーとして宣伝されていますが、私が感じるのは生の化学物質だけです。何度も試して、水を少し加えて薄めても、ウイスキーは私の口に合いません。 味は生のアルコールと重油が支配的で、ディーゼルのような特徴があります。ほとんど精製されていない急いで作られた調合物か、その風味が私の味覚には捉えどころがなさすぎます。

Score 30/100