Tamnavulin 27 年 Stillman's

Master of Malt Tamnavulin Single Cask 16 歳

アルコール度数が高いにもかかわらず、本当に素晴らしく複雑な香り。 加水なし: 苦いオーク、タンニン、少しの煙、ほんの少しの塩水。非常にスパイシーで、後味は徐々に増し、絶妙なピークを迎えてから消えていきます。素晴らしい香りの後では少しがっかりです。 加水あり: 鼻に柔らかいバニラがずっと多く感じられます。焦げた木の苦味がかなり抑えられています。実際、今飲んでもほとんど楽しめます。それでも後味はかなり苦く、スパイシーな後味があります (加水なしの味の唯一の楽しみは消えています)。

Score 78/100

Tamnavulin 28 歳 1988 A.D. Rattray

この蒸留所との13回目の出会いで、私は1988年に蒸留され、2016年にA.D.ラトレイによってカスクストレングスで瓶詰めされた28年物のタムナヴーリンを選びました。公式のタムナヴーリンを見つけるのは簡単ではありません。これは、主にホワイト＆マッカイなどのブレンダーにとって、若い主力製品（1966年に設立されたばかり）です。ちなみに、この蒸留所は彼らが所有しています。 香りはジョナゴールドリンゴとカモミールティー、麦わら、バニラカスタードのかなり甘い香りですが、私の言いたいことがおわかりでしょうが、かなり「静か」です。まったく主張せず、むしろ従順です。そして、しばらくすると、段ボール箱に残された花のような香りがします。...

Score 79/100

Tamnavulin Duncan Taylor Rare Auld Tamnavulin 21 Sherry cask 3368

これは、このシリーズで私がレビューする最後のレア オールドです。最高のものを最後に残しました。これは群を抜いて最高のものでした。私はシェリー酒が好きで、それはよく知られていますが、この小さな一杯は真の逸品です。それどころか。 これは私が公式にレビューする最初のタムナヴーリンだと思いますが、私がこれに関係しているのであれば、これが最後ではありません…それでは、前置きはこれくらいにして、一杯やりましょう! 香り: 甘い、蜂蜜の塊、ドライフルーツ (イチジクとデーツ)、シナモン、松と木の香り。とても魅力的で、とても甘い。 味わい: 最初はかなりシャープで、ABV% がよく感じられます。その後、甘いドライフルーツ、プルーン、そしてかなりの木のスパイス。口に含んで、ただただ美味しい!...

Score 92/100

Tamnavulin Single Malts of Scotland 21YO

あまり見かけません。あまり知られていませんが、ここは「もうひとつのヴーリン蒸留所」です。通常、入手できるボトルは 70 年代と 80 年代の高価な遺物だけですが、英国の Whisky Exchange の Web サイトには、たまにインディーズ ボトルが載っています。これはその一例です。 シングル カスク、ノンチル フィルター、無着色 (21 年物のモルトにしては色が薄いため、この場合はその旨を明記する必要はありませんでした)。 香り: 非常に軽く、すぐに干し草のような草の香りがします。その後、アニス、グレープフルーツ、レモン グラスの香りがします。わずかにトフィーの香りがします。グラスの中で開いていくと、香りが少し豊かになり、より強くなります。 味わい:...

Score 88/100