Talisker 8 年 DT Label Bottled 1980s

Talisker 10 歳

これは私が初めて味わったシングルモルトではありませんが、これが何を意味するのかがわかったものです。 最初のシングルモルトがその後のすべてを判断する基準となるため、このレビューは偏っています。 私にとって、このシングルモルトには、ほとんどのアイランドモルトに見られる甘味、ピート、スモーク、海藻の香りがすべて備わっており、ほとんどのアイラモルトよりもマイルドですが、それでも深みと複雑さがあります。 アルコールによる激しい刺激がなく、長く深く滑らかで温かみのある余韻が続くシングルモルトです。

Score 97/100

Talisker Storm

タリスカーはこのノーエイジステートメントのボトルでかなりの話題を呼び、多くの人がこれが完全なスカイモルトになるだろうと推測しました。しかし、それは実現しませんでした... 典型的な塩気のあるタリスカーの香りは、レモンの皮、サーモンにかけたハーブ入りの溶けたバター、塩水に浸したクリームパイなど、伝統的なスカイの香りを伴い、最初は心地よく感じます。私はその香りがとても気に入りました。 一方、味は私にとって少しがっかりしました。レモンハニーの風味を伴う非常に強いスパイシーさが伝わってきますが、最後のほうで私を混乱させるのは、謎めいた苦味の存在です。私に言わせれば、かなり不安です。 残念ながら、油っぽい後味にはしつこい苦味が残っており、後期版で改善されることを願うばかりです。

Score 84/100

Talisker 10 歳

香り 黒い海塩と焚き火の香りは、薪の火の消えかけた残り火に似ています。緑藻にシナモンの優しい風味が加わり、まるで場違いなほど熟した新鮮な洋ナシを感じます。 味わい 黒胡椒が支配的です。燃え尽きた焚き火と海水がスイートコーンの香りの混沌の中をさまよいます。味わいは私が予想していたほど甘くもスモーキーでもありません。複雑で、奇妙な風味に満ちています。 フィニッシュ ミディアム - 塩味と酸味のあるフィニッシュにトーストしたモルトのパンチと、火で焼いたジャガイモの奇妙な記憶が残ります... カラメル化したデンプンがこれを説明するのに最も適しているかもしれません。 タリスカー 10...

Score 78/100

Talisker 10 歳

ティースプーン一杯の水を加えて飲みました。 香り: 強いスモーキーさ、最後に塩をひとつまみ加えた、ほんのりフルーティーな味わい。とても心地よく、心地よいです。 味: 温かみがあり、最初に甘いスモーキーさとリンゴの風味があります。タリスカーが温まると、ペッパーが舌を刺し始めます。味は徐々に強くなるので、あまり急いで飲み込まないことをお勧めします。 余韻: スモーキーさ、ミネラル、そして甘いオークとペッパーの長く続く味わい。私が出会った中で最も長く続く余韻の 1 つで、素晴らしいものです。 バランス: ペッパーが主役ですが、決して強すぎることはなく、ウイスキーは危険なほど飲みやすく、決してきつくはありません。よくできたスコッチで、独特の味があります。 また買うか?...

Score 88/100