Talisker 1953 24 年 Sherrywood Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Talisker 12 歳 Friends of Classic Malts

このタリスカーは、クラシック モルトの友のために特別に瓶詰めされたもので、12 年物 (伝統的な 10 年物ではないと思います) が入っています。友の会 10 周年を記念した品です。 やや奇妙な香りで、一方では典型的な海の要素、他方ではシェリー樽を連想させるあらゆる種類のフルーツの間をヨーヨーのように上下します。ピートと塩の香りと、あちらではマイルドなレーズンと二度焼きしたパンの皮の香りのバランスを探していますが、うまくいきません。花のような香りさえします。最終的には海の要素が勝ちます。 適度に油っぽいですが、すぐに花のような香りがします。くそ、これは石鹸のような香りに非常に近いです! ローストしたナッツが蜂蜜をまぶして現れますが、口の中ほどでピートと塩が味覚を虜にします...

Score 79/100

Talisker Storm

香り: 若いフルーティーな香りとピート、そしてペッパーの香りが混ざり合った素敵な香り。甘いモルトの香りと少しのミント、そして海辺の空気が新たな次元を加えています。香りは若いですが、丸みがありバランスが取れています。 味わい: 口に含むと煙が多く、土っぽいピートの大きな塊があります。10年物よりもはるかに強いです。最初のピートと煙の衝撃の後、洋ナシとベリー、そして塩気のあるエッジとともに、よりフルーティーなトーンが現れます。口の中でもう一度回すと、挽きたての「シグネチャー」ペッパーに続いて、ある種のナッツの風味が現れます。何しろ、タリスカーなのですから… 余韻: かなり長く、ナッツとピートの香り、煤とほんのりとしたフルーツの香り。...

Score 87/100

Talisker 10 歳

これは、私がシングルモルト探求を始めたときにバーで試飲した最初の1つでした。第一印象は、69で「まったく嫌悪感」でした。慣れるまでは飲めないと聞いていましたが、まったく信じませんでした。その後、ピートが強いボトルを3本とスモーキーなものを数本試飲した後、バーでタリスカー10をもう一度試してみましたが、その直後にボウモア15を1杯飲みました。ほら！もう嫌いではなくなりましたが、私の好みには甘すぎるので、まだ1本は買いません。でも、スモーキーな味は好きです。ですから、極端な味のものは、しばらくしてからもう一度試してみて、あなたの意見が変わるかもしれません。しかし、ラフロイグ10の場合、2回目で私の意見はますます悪くなりました。

Score 84/100

Talisker 10 歳

もっと風味豊かなお酒を飲んだことがありますが、これほど満足できるものはありません。結局のところ、無人島に持っていくスコッチを選ぶとしたら、このお酒を選びます。あらゆる要素が少しずつ入っています。スモーキーさとペッパーの風味はありますが、大麦糖の風味に負けています。薬のような風味もありますが、ピートの風味に負けています。究極の万能酒です。もっと高価なお酒を飲んだことがありますが、これほどのものは他にありません。

Score 90/100