Strathmill 16 年 1992 Signatory

Strathmill 37 歳 1974 Archives

これは私が飲んだストラスミル（「谷間の大きな製粉所」の意味）の 4 杯目です。最初の 3 杯のうち、本当に良かったのは 1 杯だけで、A.D. ラトレイの 35 年物で、約 120 ユーロで販売されています。このアーカイブ（約 50 ユーロ高い）が魅力的かどうか見てみましょう。 はい、香りは最高です！オレンジと蜂蜜のフルーティーでクリーミー。シナモンの香り。グリルしたパイナップル、焼きバナナ、オレンジジュースを振りかけました。ミントの小枝が数本。これは本当に美味しいです！...

Score 88/100

Strathmill 26 歳 1988 Valinch & Mallet

イタリアのヴァリンチ＆マレット社は数年前、彼らの「ロストドラム」シリーズでこのストラスミル 1988 をリリースしました。 いつものように樽詰めで。ストラスミルは私が 15 個目ですが、驚くことではありません。大部分は J&B やその他のブレンドに使われ、公式のボトリングはごくわずかです。 グラニースミス アップルとライム ジュースのフレッシュな香り。バニラがたっぷりで、オークの香りも控えめですが、ほんのりと感じられます。柔らかく、飲みやすい香りです。26 年という年月よりもずっと若い香りです。しばらくすると、よりフルーティーになります。バナナやアプリコットを想像してください。...

Score 84/100

Strathmill 38 歳 1975 Malts of Scotland

私の知る限り、これはモルツ オブ スコットランドが瓶詰めした最初のストラスミルです。1975 年 5 月 (私が 5 歳) に蒸留され、バーボン樽で 38 年もの歳月を経て瓶詰めされました。熟成年数で言えば、これは私が飲んだ中で最も古いストラスミルです。 バナナ、ナッツ、蜂蜜、シナモン、リンゴジュース、ミントの葉 1 枚が香る素晴らしい香り。パイナップルの角切り。他にはあまり香りはありませんが、香りがすでにこれほど良いので、誰が気にするでしょうか? 良い、ほとんど力強い味わい。甘さとほろ苦さが程よくあります。今、たくさんの樽香がありますが、オークの香りはしません。しかし、かなりスパイシーです。ジンジャー、ホワイトペッパー、リコリス。 中程度の長さの余韻で、リコリスの風味がうまく出ています。...

Score 87/100

Strathmill 21 歳 1992 C&S Dram Collection

ストラスミルをシングルモルトとして試してみたい場合は、独立系ボトラーを探す必要があります。この蒸留所はシングルモルトとしてほとんど何も出さず、ほとんどすべてをブレンダーに販売しています。たとえば、ストラスミルは人気のブレンド J&B のフィンガープリントモルトです。このシングルカスクはドイツの会社 C&S Dram Collection によってボトリングされ、2014 年にすでにリリースされました。...

Score 84/100