Strathisla 1963 Gordon & Macphail

Strathisla 40 歳 1967 Gordon & Macphail

このストラティスラは全く別のレベルのものです。40年以上熟成され、2007年にゴードン＆マクファイルによって瓶詰めされました。 香りだけでもごちそうです。シェリー、キャラメル、ローストしたアーモンドとヘーゼルナッツ、ヌテラチョコレートスプレッド、ミントの葉。シナモンも少し。ゆっくりと、しかし確実にローストビーフが忍び寄ってきます。かなり複雑で、とてもとても美味しいです。 アタックはそれほどパワフルではありませんが、それでもパンチは十分です。今はオレンジがかなり入っています。そしてかなりスパイシーです。少し金属的な何か。これがOBEの始まりなのでしょうか？本当に？口の中ほどでバランスを取り戻し、甘く温かくなります。コーヒーリキュールとパルリーヌ。終わりに向かってタンニンとウッドスパイス。...

Score 86/100

Strathisla 14 歳 2002 AD Rattray

昨年、グラスゴーに本社を置く独立系ボトラーの A.D. Rattray 社がこのスペイサイドの 2 つの姉妹樽をリリースしました。#100006 と #100007 で、どちらもバーボン樽です。私は最初の樽のサンプルを入手できました。 香りは実はかなり平坦です。ライムとヘーゼルナッツ、冷たいコーヒー、トルコ風デザートの香りが少しありますが、それ以外はほとんどありません。新鮮ですがシンプルです。 口に含むと、適度に油っぽくて甘いですが、かなりスパイシーでもあります。クローブと大量のコショウ、カラメル化した生姜とリコリスを想像してください。フルーツは黄色で砂糖漬けの品種で、ナッツとチョコレートの香りさえあります。モカ? バニラアイスクリーム?...

Score 81/100

Strathisla 12 歳 (flat bottle)

最近、友人とテイスティングをしたところ、友人がストラティスラ 12 年物の 100 ml のサンプルを持ってきてくれました。これは聞いたことはあっても、あまり検討したことがなかったウイスキーの 1 つです。いつも店では通り過ぎていました。でも、これはなかなか良いウイスキーだということがわかりました。驚くほど美味しいというわけではありませんが、値段も手ごろで良いウイスキーです。 香り: 軽くてフルーティーなシェリー。煮込んだリンゴ、赤いリンゴの皮、イチジク、バナナ、洋ナシ、オレンジの香りがします。キャラメルの香りがシェリーの香りを覆い、あまり鮮明になりすぎないようにしているようです。アーモンド、オートミール、ナツメグ、モルト、オークの香りもあります。滑らかで穏やかですが、とても心地よいです。...

Score 86/100

Strathisla 12 歳 (flat bottle)

ストラティスラはハイランド地方で最も古い蒸留所の 1 つで、1786 年から継続的に生産されています。この蒸留所は初期の頃に何度も名前を変えていましたが、1951 年に元の名前に戻りました。文字通り「イスラ川の谷」を意味します。 同社はしばらく前にパッケージを変更しました。英国のレーシング グリーンの箱がスタイリッシュな白い箱に置き換えられました。ボトルは劇的な変化を遂げました。透明なガラスのボトルでその色を十分に楽しむことができます。 私は古い免税 1 リットル バージョンを試飲しました。 テイスティング ノート 色: 12 年物のストラティスラは、一部はバーボン樽、一部はシェリー樽で熟成されています。古い金色。残念ながら、色はカラメル色素で人工的に作られています。 香り:...

Score 81/100