Springbank 1965 36 年 Local Barley 75cl

Springbank 10 歳

香り: 幅広いアロマを持つ、典型的なスプリングバンクの特徴。オレンジから始まり、レモンの皮、青リンゴ、洋ナシの香りが加わります。ドライオーク。少し「ウェットドッグ」の香りがする海辺の香り。シャープで土っぽいピートの香りも感じられます。しばらくすると、フルーティーさがより大きく丸くなります。 口当たり: 非常にオイリーで、非常にコーティングされています。ピート感も非常に強く、予想していたよりもピート感ははるかに強いです。かなりスパイシーで、主にコショウとナツメグが感じられます。背景にはローストナッツの香り。後味にかすかな酸味 (酢?) があります。加水すると少し香りが強くなるので、ストレートで飲むことをお勧めします。 フィニッシュ: 長く、ピート感と塩気があります。

Score 83/100

Springbank 10 歳 1998 Glengarry Cask Owners 385

カスク 385 はリフィル シェリー樽で、1998 年 11 月にスプリングバンクで眠らされ、2009 年 4 月にグレンガリー カスク オーナーズによって瓶詰めされました。私はこれを姉妹カスク 386 と対決させています。これもリフィル シェリーです。 赤い果実の香りがします。ベリーの香りです。クランベリー、ジュニパーベリー、チェリーの香りもします。バターのような香りもしますし、また私を屋根裏部屋に連れ出すあのダーティーなエッジも感じます。少しハーブの香りもします。あまり活動していない樽のような感じがします。焦げたバターの香りもします。そして、ほんのり塩の香りもします。 かなり油っぽく、スパイスの香りも穏やかです。塩とコショウをたっぷり加えた Werthers Original...

Score 83/100

Springbank 10 歳

スプリングバンクの 10 年物です。私の意見では、10 ～ 12 年物の入門用モルトがすべて蒸留所の最高のアンバサダーになるわけではありません。最も手頃な価格で、おそらく最も売れる OB を世界に提供するには、一定の品質であるだけでなく、ハウス スタイルを体現する必要があります。その意味で、スプリングバンクの 10 年物はまさにその通りです。 香り: 素晴らしいバランスで、ハウス スタイルに非常によく合っています。レモン トローチ、濃厚な大麦、干し草、生姜、蜂蜜、バターミルク、塩、アプリコット。魅力的です。 味わい: スパイシーで、ピリッとした味わい。農場の香りとピリッとした香りの両方。草、大麦、干し草、生姜、蜂蜜、胡椒、バニラ。 フィニッシュ: スモーク、ピート、肥料...

Score 86/100

Springbank 12 歳 Cask Strength

スプリングバンクについてはあまり知らないと認めます。数種類のリリースを数回試しただけです。友人やオンラインのレビューほど、このウイスキーに魅了されることはほとんどありません。しかし、このウイスキーの独特のスタイル、細部へのこだわり、そしてこのウイスキーが誇る全体的なクラフト感は否定できません。その点を踏まえて、新しいボトルを買う時期が来たと思いました。シェリー樽で熟成させた 12 年物の CS で十分でしょう… 香り: シェリー、蜂蜜、キャラメル、塩水、かすかなスモーク、レーズン、オーク、おがくず、マジパン、ウッド ポリッシュ。酸味があり、甘く、魅力的。 味わい: 油っぽい口当たり。農場の香りとフルーティーさ。シェリー、スモーク、濃厚なキャラメル、赤い果実、かすかなシナモン。...

Score 87/100