Springbank 12 年 Black Ceramic

Springbank 25 歳

スプリングバンク 25 年はかなり希少で (2014 年は 1,200 本以下)、ポート パイプで仕上げられる前にバーボン樽で 25 年間熟成されたウイスキーが入っています。市場に出回ってからまだ日が浅く、私が初めて出会ったのはスピリッツ イン ザ スカイ フェスティバルでした。 ラズベリー、オレンジ、焼きリンゴにシナモンを振りかけた驚くほどフルーティーな味わいです。しかし、グーズベリー、青プラム、レーズンも感じられます。パラフィンの風味と、ジプロックとタバコの香りがほのかに感じられますが、それ以外は伝統的なスプリングバンクの風味はあまり感じられません。フルーツ爆弾のような味わいです。でも、素晴らしい香りです! もう少しボディがあってもよかったと思います。口に含むと、ポート...

Score 85/100

Springbank 15 歳

スプリングバンク 15 年物はサーモンディナーの後には最高です。シェリーの風味と軽いスモークが絶品です。私はスプリングバンクの大ファンではありませんでしたが、最近友人から 12 年物のクラレットウッドを 1 杯もらいました。15 年物と一緒に購入しました。すっかりファンになりました! 88 点です。

Score 89/100

Springbank 15 歳

このキャンベルタウンの蒸留所は、ちょっとわかりにくいです。スプリングバンク、ヘーズルバーン、キルケランはすべてここで作られています。でも、グレンガイルがあります。スプリングバンクに併合されていることは知っていますが、実際には同じ蒸留所ですか、それとも独立していますか? グレンガイルの名前で発売されたボトルを見た記憶はありません。 関係ありません。これは、15年もののスプリングバンクで、最初は大量の塩の香りがします。それだけでも食欲をそそります。その下には、微妙な柔らかいフルーティーさ (洋ナシ、バナナ)...

Score 90/100

Springbank 10 歳

スプリングバンク蒸留所は、1828 年にリード家によって設立され、キンタイア半島南部に位置しています。1837 年に、リード家の義理の親族であるジョンとウィリアム ミッチェルに売却されました。1897 年に、蒸留所は J. & A. ミッチェル & カンパニーとして法人化され、現在もこの 2 社が所有者です。蒸留所は、1926 年から 1933 年にかけての 2 つの世界大戦中や、1979 年から 1989 年にかけてのほとんどの期間など、その歴史の中で何度も閉鎖されました。1992 年、スプリングバンクは 1960 年に中止されていたフロア モルティングを復活させることを決定しました。この蒸留所は、フロア...

Score 87/100