Speyside 1993 17 年 Sherry Butt Speciality Drinks

Speyside A Splendid Speyside Surprise 17 歳 1995 Anam na h-Alba

Anam na h-Alba は「スコットランドの魂」という意味を持つドイツの独立系ボトラーで、トム・スコウロネック氏が経営しています。トム氏は樽詰めのみで、冷却濾過は行いません。この 17 年物の「秘密の」スペイサイド モルトは、2012 年に 60 本のみで発売されました。トム氏が最初にリリースした 1 品です。 最初の一口から、バター、蜂蜜、蜜蝋、バニラの甘い香りがします。その後、焼きリンゴ、洋ナシ、アプリコット、桃の香りが加わります。グーズベリーの香りも少しします。花の香りも強く感じられます。5 分後には砂糖漬けの砂糖の香りがします。とても魅力的です。...

Score 86/100

Speyside Spey Tenné

スペイサイド蒸留所のテネは、バーボン樽で8年間熟成された後、6か月間ポート樽で熟成されたスペイサイド（ドゥー！）ウイスキーで、サーモンピンク色をしています。テネはゲール語で「黄褐色」を意味し、ポートワインの赤茶色を指します。ポート樽は、ポルトガルの首都ポルトから東に約60キロ離れたタブオソにある家族経営の企業、キント・ド・フィロコ醸造所から来ています。 香りは若々しく、ハニースイートでキャンディーのようです。バナナ、ミルクチョコレート、イチゴの香りがしますが、ピンクレディーアップルと甘くてジューシーな洋ナシの香りもします。とても甘い香りなので、フルーツというよりキャンディーを思い出します。...

Score 74/100

Speyside Spey 18 歳

スペイサイド蒸留所の18年物のウイスキー、単にスペイ18は、新鮮なシェリー樽で熟成され、46%の飲用度数で瓶詰めされました。発売されたのはわずか1,500本です。台湾では非常に人気があると聞いています。まあ、私が台湾に行くことはないのですが。 はは、その方がぴったりです！あらゆる種類のフルーツの香りがします。バニラアイスクリームを添えた新鮮なフルーツの本物のサラダ。パイナップルのジュース。キウイとブドウ。とても美味しいです。 ボディはやや軽めですが、水っぽくはありません。十分以上です。これも新鮮なフルーツサラダですが、コショウやクローブなどのスパイスとサフランをひとつまみ振りかけています。とても甘いです。バニラとチョコレートの香りがほのかに漂います。...

Score 83/100

Speyside 12 歳

このレビューを書くのは、このウイスキーがどれだけまずいかを伝えるためではなく（実際、まずいです…とてもひどいです）、私の個人的なスコアの範囲を説明するためです。これは私がこれまでにスコアを付けた中で最悪のウイスキーです。今、私には唯一のクレイジーなスコアリングシステムがあります。5つのカテゴリー（香り、味、後味、バランス/複雑さ、審美的体験）です。これらのカテゴリーは、0.5（人間には適さないひどい内臓）から6.5（完璧）までスコア付けされます。つまり、私がウイスキーに付けられる最低スコアは3.5です。私がウイスキーに付けられる最高スコアは32.5です。わかっています。クレイジーです。でも、私には納得できます。だから、他の人が「理解」できるように、自分のスコアを翻訳する方法を考えなければなり...

Score 67/100