Speyburn 1974 Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Speyburn 25 歳

スペイバーン蒸留所はロセス グレンにあり、1897 年にジョン ホプキンス & Co. によって設立されました。この会社は、ジョンとエドワード ホプキンスの兄弟と従兄弟のエドワード ブロートンが所有していました。1916 年に、会社と蒸留所の両方がディスティラーズ カンパニー リミテッドに買収されました。他の多くのスコットランドのウイスキー蒸留所と同様に、スペイバーンは第一次世界大戦中にはウイスキーを一切生産せず、1930 年から 1934 年の間、および第二次世界大戦中にも生産が停止されました。しかし、1945 年以降は生産が再開され、現在まで中断することなく続いています。1962 年にスペイバーンはスコティッシュ モルト ディスティラーズに譲渡され、1991 年にインバー...

Score 86/100

Speyburn 10 歳

最近、地元の酒屋に立ち寄って、毎週のヘディ トッパーの割り当てを受け取りました。いつものようにウイスキーのコーナーをじっくり見ていたら、下の棚にスペイバーンのボトルがマクレランド ミステリー モルトと並んで置いてあるのが目に留まりました。10 年物のスペイバーンの好意的なレビューを数件読んだくらいで、このモルトについては何年もあまり考えたことがありませんでした。しかし、セールで 19.99 ドルで売られていました。ヘディ 4 本パックよりたったの 5 ドル高いだけなのです! 簡単に比較してみました。アルコール度数 43% の 10 年物のシングル モルトと、本当においしいダブル IPA 4...

Score 85/100

Speyburn 10 歳

NAS バージョンの横に、この 10 年物もあります。Bradan Orach はひどくがっかりさせられました。そのため、このウイスキーに対する期待はそれほど高くありません。それどころか。 香りは穏やかに花のようで、少しフルーティーです。バニラの香りがしますが、白パンや柑橘系の果物も感じられます。穀物クッキー。実は春のように新鮮です。とても飲みやすいです。何も悪いところはありません。 残念ながら、これもまた非常に軽いボディで、ほとんど水っぽいです。蜂蜜、キャラメル、大量のバニラの香りです。果物はやはり柑橘系のものです。胡椒の香りがします。 余韻は短く、甘く、柔らかく胡椒の香りがしますが、苦く消えていきます。 これは典型的なカード...

Score 75/100

Speyburn 21 歳 1988 Gordon & Macphail Connoisseurs Choice

スペイバーンは、米国では高評価を得ているものの、ヨーロッパではやや無視されている、あまり知られていないモルトです。2013 年にラインナップが全面的に見直されましたが、その点は変わりませんでした。私はスペイサイダーの経験があまりなく、試したのは 1 種類だけです。2010 年に蒸留所の前を通ったとき、一般公開されておらず、訪問は不可能でした。ゴードン & マクファイルの倉庫から 21 年物を試してみましょう。 香りは新鮮で、ほんのり酸味と甘味があり、非常に花の香りがして、少し苦みがあります。腐ったオレンジを思い起こさせますが、これは私にとっては普通は不快な香りではありませんが、この場合はうまくいかないようです。リンゴ?...

Score 78/100