Nikka Black 8 年

Nikka Yoichi 10 歳

ベルベットのような口当たり。油っぽさが十分あり、柔らかくベルベットのようなコーティングができますが、油っぽすぎません。クリーミーなテクスチャーで、風味は良く、ダークで甘い香りです。 映画について考えていたとき、「Like Some Velvet Morning」が頭に浮かびました。映画のように、余市 10 年はダークでミステリアスですが、明らかにずっと良いです。 実際、ナンシー・シナトラとリー・ヘイズルウッドの曲「Like Some Velvet Morning」の方がこのウイスキーに似ています。柔らかく力強い香りです。 香り: まず、ビールを思い起こさせます。麦芽の新鮮な大麦とフルーツ。後から花の香りが立ち上ります。新鮮で活気のあるダークなドラムです。 味:...

Score 90/100

Nikka Yoichi 20 歳

以前このウイスキーを試飲したことがありますが、とても素晴らしいウイスキーなので、また飲んでも苦にはなりません。2008年ワールドウイスキーアワードで最高賞を受賞しました。これ以上言う必要はあるでしょうか? シェリーの影響が鼻を突く。新鮮なイチジク、ドライアプリコット、チョコレート、シロップ・ザ・リエージュ (ベルギー産のダーク洋ナシシロップ)、農家のバター、噛みタバコ、砂糖漬けの砂糖、きしむ古いソファの革。素晴らしい。 口に含むととてもクリーミーで、ほどよいスパイシーさ。ナツメグは見事に通り過ぎ、次に洋ナシシロップとスモークがやってきます。素晴らしいピート。 長く甘い余韻に、海塩がひとつまみ顔をのぞかせます。 素晴らしいウイスキーですが、もう入手できません。

Score 88/100

Nikka Yoichi Single Malt

これは、在庫が大幅に減少したため、ウイスキーのポートフォリオを大幅に再構築した結果、ニッカが2015年9月1日にリリースした、新しい年数表記のないシングルモルトです。このボトルは、余市のコアレンジ全体、つまり10年、12年、15年、20年物の製品に取って代わりました。（ニッカのもう1つの蒸留所である宮城峡もまったく同じ状況にあります。）このレビューは、私が日本で休暇中に購入した500mlボトルについて述べています。 香りは非常に軽くて薄いです。蜂蜜、グレープフルーツ、レモンの風味が前面に出て、バルサミコ酢の風味も少し感じられます。ナッツとシリアルの香りも感じました。うーん、ピートはどこにあるのでしょうか？...

Score 79/100

Nikka Yoichi 10 歳

リンゴ、アプリコット、パイナップルキャンディのフレッシュな香り。オレンジピール。スパイシーな香りも (クローブ、ジンジャー)。すぐにフルーティーで魅力的ですが、しばらくすると深みが増します。新しい革とほのかなピートの香り。水をたくさん加えるとダメです。口に含むとバニラの香りが少しします。オークの香りが強くなり、ピートの影響は香りよりも強くなります。甘くてローストした香りがたっぷりですが、フィニッシュに向かって塩気とピートのエッジも感じられます。後味が長いです。

Score 83/100