Mortlach 24 年 1987 Adelphi

Mortlach 76.82

私はスコッチモルトウイスキー協会に入会したときにもらった協会のサンプルボトルを飲み進めています。 最初はキャンベルタウン、次にアイラでした。 残ったのはスペイサイドの2本。15年物と21年物です。 私が開けることにしたスペイサイドは15年物でした。 協会の便利なガイドをひっくり返して、どの蒸留所で作られたのか調べたところ、モートラックであることが分かりました。この蒸留所のウイスキーを飲んだことがない私にとっては、とてもうれしいことでした。 多くの友人が知っているように、私はこれまで飲んだことのないウイスキーや蒸留所を試すことに常に興味を持っています。 このボトルの名前はガンパウダーグリーンと溶岩です。...

Score 88/100

Mortlach 16 歳

昨年はモートラックスを数多く試しましたが、特にG&M 15年と21年、そしてマレー・マクデイビッドの18年をカスクストレングスで試しました。どれも非常に優れたウイスキーです... この16年は私が初めて購入した自社ボトリング（OB）ですが、素晴らしいウイスキーだと言わざるを得ません。美しいマホガニー色で、アベラー・アブナードのようなクラシックなシェリー入りスペイサイダーはリッチで魅力的です。 香りはミントティー、ローズウッド、職人の家具磨き？モカ、バタースコッチ、レモン、ライム、蜜蝋です。 到着時は蜜蝋、コーヒー、プラム、柑橘類、軽いシャーベットの泡が加わり、リッチで複雑です。フィニッシュはリコリス、ライム、シェリー、チークオーク、そしてさらにプラムです。...

Score 90/100

Mortlach 15 歳

ウイスキーのレビューを書くのは初めてです。ゴードン・アンド・マクファイルのモートラック15年瓶詰めを再び飲んでいます。750mlのボトルは3分の1ほど残っており、約16か月開けています。酸素がスピリッツとどのように相互作用したのか、もしあったとしても不思議ではありません。 いい余韻が残っています。タウニーポート、わずかに酸化したワイン、開けたてのレーズン容器の香り。干し草をまぶし、挽きたての小麦。 小麦粒、柑橘類、熟した洋ナシ、松葉のような味で、口当たりがよく、ウイスキーは生き生きしています。このウイスキーは口の中でいろいろなことが起こります。おいしいです。 口当たりが約束していたほど余韻が長く続きません。...

Score 70/100

Mortlach 16 歳

香り: 濃厚なシェリー、甘い紅茶とレモン、ペパーミント (特にアルトイド)、シナモン、ブドウ、キャラメル。 味: シェリー、ラムレーズンケーキ、メープルシロップ。エレガント。 余韻: 甘く、スパイシーで、長い。余韻の最後は、葉巻を吸い終えたばかりのような気分になります。これまでにもウイスキーにタバコの香りが出てきたことがありますが、これは特に顕著です。 このウイスキーは 16 年以上前のもののようです。何も考えずに尋ねられたら、20 ～ 25 年くらいだろうと思います。本当に素晴らしいウイスキーで、とても興味深いです。モートラックについて人々が言う定義できない「肉感」は確かにあります。さらに、最後のタバコの香りは非常に独特で素晴らしいです。これはシェリー樽の硫黄なのでしょうか?...

Score 90/100