Mortlach 1992 16 年 Sherry Cask #4797 Douglas Laing Old Malt Cask

Mortlach 16 歳

香り: シェリーの香りがとても良い感じで、テリーのチョコレートオレンジが続きます。 味: 甘くてシロップのような味で、さまざまなドライフルーツが口の中で飛び回ります。完璧なハーモニーで互いに絡み合うので、すべてを捉えるのは難しいです。 フィニッシュ: 長く続く素敵な甘さの後に、まるで良質の葉巻のようなスモーキーな香りが漂います。 コメント: エレガントで肉厚なシェリーで、真のクラシックなスペイサイドが 1 つにまとまっています。誰のウイスキー棚にも欠かせない一品です。また、フローラ ファウナスの生産が中止され、残っているのが流通しているものだけになったため、最近はボトルを手に入れるのが非常に難しくなっています。

Score 92/100

Mortlach 17 歳 1995 Asta Morris

ベルギーのウイスキークラブ、フルドラムが味が良いことは以前から知っていました。彼らの以前の4つのクラブボトリング（リトルミル1990、オーヘントッシャン1999、ボウモア1999、トマティン1976）は、どれもそれ自体が逸品でした。5番目のボトリングでは、バート・ブリュイネルに特別な樽を探すように依頼しました。彼はそれをやり遂げました。それは彼のアスタ・モリス・ラベルでボトリングされました。...

Score 86/100

Mortlach SMWS 76.82 "Gunpowder green and lava rock"

香り: モルティで非常に植物的。名前からグリーンペッパーが来ているのがわかります。ハチミツ。この植物的な品質と強さが好みかどうかはわかりません。私には少し違和感があり、苦味と酸味があります。バニラと胡椒の香り。本当にちょっと変です。(加水) フロスティング、バニラ、軽い小麦粉の甘さが増します。モルティが増し、ありがたいことに植物的な香りは消えて、せいぜいかすかです。 味: 蜂蜜の甘味、砂糖のようなドライモルト。苦味のあるトーストした木が少し対照的です。ナッツのようなオイルが少しあります。まだ少し違和感と酸味があります。スパイスが入っていますが、とても軽いです。美味しいですが、少しバランスが崩れています。フルーツとして青リンゴの皮もあります。(加水)...

Score 78/100

Mortlach 10yo Private bottling O.De Bolle

過去数週間、モートラックほど騒ぎを起こした蒸留所は他にありません。ディアジオが「ザ・ビースト・オブ・ダフタウン」のブランド変更を発表して以来、ブログ界は懐疑的であると同時に大喜びし、ブロガーや業界の専門家の間で活発な議論が巻き起こりました。 テーブルの上には 1984 年のモートラックがあります。この年は、象徴的なフェラーリ テスタロッサの発売とジョージ オーウェルの古典作品の舞台として有名でした。そして、たまたま私の生まれた年でもあります。ラッキーです。 バーボン樽で 10 年間熟成され、ベルギーの会社 O. De Bolle の 35 周年を記念して瓶詰めされました。 このサンプルについてわかっていることは、これだけです。私の愛する情報担当者 (Google) でさえ、このプライベート...

Score 82/100