Longmorn 1973 Gordon Macphail Sherry Cask

Longmorn 23 歳 1969 G&M CASK

2011 年 5 月に、このワインの姉妹樽である Longmorn 21 Year Old 1969/1991 (樽番号 3716/3717) を 61% の樽熟成で試飲しました。あの樽熟成は素晴らしかったので、この樽熟成にも非常に期待しています。 香りは丸く、深みがあります。古い革、家具用ワックス、蜂蜜、ほのかなスモークの香りに、プラム、ミラベル、アプリコット、パイナップル、ジューシーなメロンの素晴らしいフルーティーな香りが加わります。タイムとミントがさらに深みを与えます。干し草やナッツの香りも感じられると思います。香りは隣り合って現れ、消えていき、完璧なハーモニーを奏でます。なんと美しい複雑さでしょう。 口に含むと、期待を裏切りません。最初のアルコールの刺激 (高アルコール度数)...

Score 93/100

Longmorn 15 歳

ブルガリアがどこにあるかご存じですか？ そうです、皆さん、南東ヨーロッパにあります。 かつては共産主義国でした。 比較的貧しい国でもあります。 かつては大国のスケープゴートでした。 発展途上の国だと言う人もいます。 もしかしたら、これらの人々は最終的には自分のハイチェアから降りることになるかもしれません。 ここに生まれて暮らすことの最高の部分の一つが何かご存じですか？ ヨーロッパで良いものを体験できる最後の国だということです。 なぜこれが良いのでしょうか？ 良いものが西洋で在庫切れになったり生産が中止されたりしても、ここではまだたくさん見つけられる可能性が高いからです。 個人のコレクションだけでなく、専門店の棚にひっそりと置かれていて、誰にも気づかれていません。 ロングモーン 15...

Score 96/100

Longmorn 15 歳 1992 Milano Festival

この 15 年物のロングモーンは 1992 年に蒸留され、ジェームズ・マッカーサーがミラノのウイスキー フェスティバルのために瓶詰めしました。このシェリー樽 (番号 62553) から 150 本のみ製造され、アルコール度数は 59.5% です。美しい色をしています。 甘い香りには砂糖漬けの砂糖、コーヒー、スミレ、チョコレート、バニラ ファッジ、蜜蝋が感じられます。焼きバナナ、蜂蜜、そして素晴らしい煙の痕跡。これは素晴らしく複雑です。 口に含むと、エキゾチックなフルーツの棚が爆発したようです。OK、これは奇妙なイメージです。でも、私の言っている意味はおわかりでしょう...

Score 89/100

Longmorn 1972 / Bot.2011 / Gordon & Macphail

デイ ドリーム 友人のボブがやって来て、このボトルを持ってきました。数年前、友人から誕生日にもらったものです。彼の生まれた年のロングモーンです。樽は、オランダの独立系ボトラーであるヴァン ウィーズのために、ゴードン & マクファイル社がリザーブ シリーズで瓶詰めしたものです。なんてことだ、この色を見てください。ボブは、このメモを書くために大きなサンプルをくれるほど寛大でした。ボブ、これはあなたのためのものです。 まず、数分間空気に触れさせてください。このワインは、ほぼ 40 年間樽に閉じ込められ、その後数年間瓶詰めされていたことを忘れないでください。時間をかけて空気に触れさせてください。それだけの価値があります!...

Score 92/100