Longmorn 1964 20 年 Sherry Cask Intertrade

Longmorn 36 歳 1976 Malts of Scotland

この小さなラインナップの中で最後に試飲するロングモーンは、モルツ オブ スコットランドの最新品です。本当に素晴らしいロングモーンです。伝説のヴィンテージ (少なくともロングモーンにとっては) 1976 年から 36 年も熟成されています。シートベルトを締めてください! この非常にクリーミーな香りの中で、トロピカル フルーツが鼻孔に向かって跳ね回ります。アプリコット、メロン、パイナップル、これらすべてが揃っています。アップルシュトルーデル、マンゴー、ココナッツ。全体に大量のナツメグ、リコリス、ほんの少しのジンジャーが味付けされています。チョコレートと蜂蜜も少し入っています。最高です!...

Score 90/100

Longmorn 1972 GM for LMdW, cask 1088

このロングモーンは、色からすぐにわかるように、シェリー樽で眠らされました。おそらくファーストフィルのオロロソ樽でしょう。有名なフランスのウィスキーショップ、ラ・メゾン・デュ・ウィスキーのために独立ボトラーのゴードン＆マクファイルによって瓶詰めされたとき、34年熟成されていました。このシングルカスク、番号1088の生産量は607本でした。 香りは深みのあるシェリーで、甘み、酸味、苦みが同時に感じられます。バランスを取るのがかなり難しい技です。赤いフルーツ、ベリー、熟しすぎたマンゴー、バナナ、ドライアプリコットなどが感じられます。本当に素晴らしい香りです。少しのスモーキーさ、革のサドル、肉の香り（生のステーキ、ミンチ肉、スープ）を加えると、非常に複雑で並外れた香りになります。...

Score 91/100

Longmorn 34 歳 The Whisky Agency ‘Landscapes’

ウイスキー エージェンシー (ドイツ、リンブルフ州) は、この 34 年物のロングモーンを「ランドスケープ」シリーズ (すでに 10 番目) として市場に投入しました。これは、1976 年に休眠させられ、2010 年に瓶詰めされたバーボンの樽から造られたもので、139 本が生産されました。 香りはすぐに、そして間違いなくフルーティーです。アプリコット、ライム、タンジェリン、そして少しのバナナ。ややトロピカルな感じもあります。蜂蜜、蜜蝋、そしてベルギーでカソナード グラーフとして知られるライトブラウン シュガーをたっぷり使用しています。カプチーノにホイップ クリーム、最後にチョコレートの削りかすを添えて仕上げます。アフター エイト チョコレートにミントを添えて。とにかく美味しいです。...

Score 88/100

Longmorn 1972 / Bot.2011 / Gordon & Macphail

デイ ドリーム 友人のボブがやって来て、このボトルを持ってきました。数年前、友人から誕生日にもらったものです。彼の生まれた年のロングモーンです。樽は、オランダの独立系ボトラーであるヴァン ウィーズのために、ゴードン & マクファイル社がリザーブ シリーズで瓶詰めしたものです。なんてことだ、この色を見てください。ボブは、このメモを書くために大きなサンプルをくれるほど寛大でした。ボブ、これはあなたのためのものです。 まず、数分間空気に触れさせてください。このワインは、ほぼ 40 年間樽に閉じ込められ、その後数年間瓶詰めされていたことを忘れないでください。時間をかけて空気に触れさせてください。それだけの価値があります!...

Score 92/100