Lochside 1981 Bottled 2000 Gordon & Macphail Rare Old

Lochside 1981/2010 Whisky-Doris

私のリストに載っているロックサイドの唯一の品は、偶然にも売上が最も高いものでもあります。それからの 2 年間、私はこれより美味しいウイスキーを味わったことがありません。しかし、誰もが知っているように、表紙を見て本を判断することはできませんし、十分な量の製品を試飲しなければ蒸留所を知ることはできません。そのため、私は今後数か月から数年にわたって試飲するために、さまざまなボトラー、さまざまな年齢、期間、仕上げのロックサイドのさまざまなサンプルを注文しました。 今日のエントリーであるフィノ熟成のロックサイドは、この蒸留所に対する私の信頼を裏付けるか裏切るかの重荷を背負っています。 --- 説明: フィノ(!) シェリー樽で 29 年間熟成され、ドイツの独立系ボトラーである...

Score 95/100

Lochside 1965/2011 Adelphi Single Blend

ロックサイドの歴史は短いですが、他の多くのものよりはるかに波乱に富んでいます。シングルモルトとグレーンの両方を生産しただけでなく、それらのブレンドも作りました。業界では「シングルブレンド」と呼ばれていましたが、後にSWAによって禁止されました。おそらくローモンド湖に意地悪をしたのでしょう。さらに特別なことに、ブレンドのプロセスは瓶詰めの直前に行われず、両方のスピリッツが誕生時に結婚しました。最終製品はサンディ・マクナブの古いブレンデッドスコッチとして知られています。しかし、それらのシングルブレンド樽の中には、次の日に瓶詰めされるまで生き残ったものもありました...そして、このアデルフィも、正確には46年後に瓶詰めされました。 --- 説明:...

Score 92/100

Lochside 46 歳 1965 Adelphi

スコッツセレクションのロックサイド 1964 と同様に、これもシングルブレンドで、穀物とモルトウイスキーが樽の中で一緒に生まれています。この場合、樽はハーベイズ ボデガのリフィル シェリー バット 6778 番です。アデルフィのこのボトルは 46 年もので、私が今まで試したロックサイドの中で最古です。そして、最も濃いです! ああ、香りはまさに私が期待していた通りのシェリー爆弾です。家具用磨き剤、磨かれた革、茶色のバナナ、赤と黒のあらゆる種類のベリー。ココナッツがかなり入っています。シェリーの影響が素晴らしいです。コーヒー、ホイップクリーム付き。シロップのレーズン、干しプルーン。モンシェリー ボンボン。スパイス...

Score 91/100

Lochside 1981 Oloroso Sherry Reserve 2010 (TWE)

ウィスキー エクスチェンジは 1999 年に設立されました。2009/2010 年には、10 周年記念の素晴らしいボトルシリーズを発表しました。このロックサイド 1981 は、最新 (おそらく最後?) の記念エディションです。 ロックサイド 29 年 1981 (57.5%、ウィスキー エクスチェンジ 2010、オロロソ カスク) 香り: 素晴らしいフルーティーな香り (レッドカラント、タンジェリン、グレープフルーツ、パッション フルーツ) - ドライフルーツ (レーズン) とオークの艶出し/ワックスの美しい層が混ざった新鮮なフルーツ。花の香りが少しあり、かなり芳香があります。深みを増すスパイスも少し入っています。ミントの香りがします。最近見かけるほとんどのフィノ...

Score 90/100