Lochside 1981 29 年 Thosop

Lochside 45 歳 1967 Malts of Scotland

私はロックサイドについてそれほど詳しくありませんが、キャビネットにいくつかのサンプルが待機しています。しかし、モルト オブ スコットランドのこの 45 年物が出てきたときは、すぐに試したくて待ちきれませんでした。これはモルトなので、穀物は使用されていないことに注意してください。私が生まれる前に蒸留されたウイスキーを味わえると、いつも少し興奮します。1967 年のこのウイスキーは 115 本しか入手できません。さあ、どうぞ！...

Score 90/100

Lochside Blackadder Raw Cask 1981/2004

というわけで、この廃墟となった蒸留所の初一杯にとても興奮しています。地元の酒屋で安いボトルを探していたら、ブラックアダーのこの古い逸品に出会いました。ロックサイドはモントローズ アンガスの蒸留所でした。1957 年から 1992 年までの 35 年間しか営業しておらず、サンディ マクナブ ブレンドの生産は古い醸造所で行われていました。閉鎖後、蒸留所は取り壊され、敷地は再開発に使われることになりました。19 世紀の古い塔の建物は保存されるはずでしたが、2005 年の火災で残りの建物はすべて焼失しました。そこで今日探してみると、古い蒸留所の痕跡は見つからず、永遠に失われ、古い写真と、時々現れるボトルが数本だけ残っていました。...

Score 92/100

Lochside 46 歳 1965 Adelphi

スコッツセレクションのロックサイド 1964 と同様に、これもシングルブレンドで、穀物とモルトウイスキーが樽の中で一緒に生まれています。この場合、樽はハーベイズ ボデガのリフィル シェリー バット 6778 番です。アデルフィのこのボトルは 46 年もので、私が今まで試したロックサイドの中で最古です。そして、最も濃いです! ああ、香りはまさに私が期待していた通りのシェリー爆弾です。家具用磨き剤、磨かれた革、茶色のバナナ、赤と黒のあらゆる種類のベリー。ココナッツがかなり入っています。シェリーの影響が素晴らしいです。コーヒー、ホイップクリーム付き。シロップのレーズン、干しプルーン。モンシェリー ボンボン。スパイス...

Score 91/100

Lochside 1981/2010 Whisky-Doris

私のリストに載っているロックサイドの唯一の品は、偶然にも売上が最も高いものでもあります。それからの 2 年間、私はこれより美味しいウイスキーを味わったことがありません。しかし、誰もが知っているように、表紙を見て本を判断することはできませんし、十分な量の製品を試飲しなければ蒸留所を知ることはできません。そのため、私は今後数か月から数年にわたって試飲するために、さまざまなボトラー、さまざまな年齢、期間、仕上げのロックサイドのさまざまなサンプルを注文しました。 今日のエントリーであるフィノ熟成のロックサイドは、この蒸留所に対する私の信頼を裏付けるか裏切るかの重荷を背負っています。 --- 説明: フィノ(!) シェリー樽で 29 年間熟成され、ドイツの独立系ボトラーである...

Score 95/100