Littlemill 5 年

Littlemill 15 歳 1990 Signatory Vintage

このリトルミルは 1990 年に蒸留され、エドラドールのオーナーでもあるアンドリュー・サイミントン氏の会社、シグナトリーによって瓶詰めされました。2983 樽と 2985 樽から 623 本のボトルが生産されました。 香りは最初はとても柔らかく、草や花の香り、そして少し埃っぽいです。濡れた段ボール。少しワックスっぽいです。ろうそくのワックスのような感じです。フルーティーさが出るまで少し時間がかかりますが、やがてアプリコットとパイナップルの香りがします。しかし、このリトルミルを「フルーティー」と呼ぶことはできません。...

Score 79/100

Littlemill 19 歳 Silver Seal

Silver Seal は、イタリアの伝説的なボトラー Sesante の後継者です。このボトラーの背後にいる人物の 1 人は、有名な鑑定家でありコレクターでもある Max Righi 氏です (財布に余裕があれば、かなりの数の古いウイスキーが見つかるもう 1 つの素晴らしいウェブショップ Whisky Antique のオーナーでもあります)。2009 年に彼は、19 年ものの 1990 年物のこの Littlemill を樽詰めでボトリングしました。 香りは「パーティーの時間」を告げます。以前試飲した Signatory の 15 年物や First Cask の 20...

Score 90/100

Littlemill 1989 – 22 歳 by Single Malts of Scotland

香り: 濃厚で甘い、チョコレート、レーズン、木のスパイス、ラム酒に浸したドライフルーツ、木の樹脂、フルーツケーキ、スパイシーな木の香り、バニラカスタードの香り。 味わい: ジンジャーキャンディー、チョコレート。キルシュ、エキゾチックなフルーツの香り、磨かれた木の香りがするモルトの甘さ。しっかりした味わい! フィニッシュ: チョコレートとセミスイートチェリーの香りが長く続き、木の香りがほのかに漂います。

Score 90/100

Littlemill 21 歳 1992 The Whisky Mercenary

リトルミルは、ご存じのとおり閉鎖された（そして火災で焼失した）蒸留所ですが、毎年十分な樽が残っています。ベルギーのボトラー、ザ・ウィスキー・マーセナリーとして知られるユルゲン・ヴロマンスが、最新のボトルをリリースしました。これは、1992 年産のこのローランダーの 21 年物で、樽詰めのまま瓶詰めされています。 非常にワックスのような、クリーミーな香りに、アーモンドケーキ、ルバーブ マーマレード、柑橘類の香りがします。最後の香りは主にマンダリンとライムですが、グレープフルーツのスライスも感じられます。ファンタを一滴。刈りたての草。ちなみに、スパイスは控えめですが、それでも力強い香りです。...

Score 87/100