Linkwood 48 年 Sestante

Linkwood 17 歳 1988 Signatory Vintage

Signatory とその Cask Strength Collection に絞って見てみましょう。この独立系ボトラーは、Edradour 蒸留所のオーナーでもあり、いつもフレンドリーな Andrew Symington が経営しています。この Linkwood は 1988 年に蒸留され、約 6 年前に 56.1% ABV という強さでボトリングされました。...

Score 78/100

Linkwood 36 歳 1973 TWE 10th Anniversary

リンクウッドでのセッションは、1973 年製の 36 年物のウイスキーで締めくくります。これは、2009 年にザ ウィスキー エクスチェンジが 10 周年を記念して特別に瓶詰めしたものです。ロンドンの友人ステューによると、これはスーパー ウイスキーになるはずだそうです。興味があります。色は少なくとも驚きで、琥珀色に近いです。何しろバーボン樽ですから。ほぼ 40 年経った今でも、樽のアルコール度数は 49.7% です。 おやおや！香りからしてもう最高です。マンゴー、インドのイチジク、アプリコット、ダデス、ココナッツ、パイナップル、バナナなど、フルーティーな香りです。大文字の W で素晴らしい！乾燥したタバコの葉とスプーン一杯のナツメグ。バニラ、ライム、オークもこのトロピカル...

Score 90/100

Linkwood 5 歳 1973 Pure Highland Malt

リンクウッド蒸留所は 1821 年から操業しています。1962 年に大規模な改修が行われ、1971 年には蒸留器の数が 2 基から 4 基に増加しました。実際には、リンクウッド B と呼ばれることもある 4 基の新しい蒸留器が設置されました。2 基の元の蒸留器を備えたリンクウッド A は 1972 年に閉鎖されました。これは 1973 年の蒸留酒で、1978 年にジョン・マキューアン & カンパニーによって瓶詰めされました。後に、同じ白ラベル (後に黒ラベル) で 12 年物も瓶詰めされました。これは私がこれまでに試した中で最も若いリンクウッドです。 香りはフルーティーでフレッシュ、わずかに肉の香りがします。柑橘系の果物 (かなり) と燻製ハム (それほどではない)...

Score 82/100

Linkwood 1973 (TWE 10th Anniversary)

香り: 非常にフルーティーで、最初の香りは非常に生き生きとしており、軽いマンゴー、バナナ、パイナップル、ジューシーなオレンジの香りがします。赤リンゴがトロピカルな香りを押しのけ、バニラが全体にとてもよく調和しています。わずかにワックスがかった磨き上げられた木材に、リコリスと新鮮なタバコの香りが少し混ざり、複雑さとバランスが加わります。加水すると、熟していないパパイヤとジンジャーの香りが少し加わり、全体的に味わいが引き立ちます。 味:...

Score 91/100