Laphroaig Feis Ile 2013 Cairdeas Port Wood Edition

Laphroaig Cairdeas Madeira Cask 2016

このレビューの写真は、私にとって完璧なウイスキーの飲み方をまとめたものだと思っています。ラフロイグのビジターセンターの外に座り、灰色の岩の上をゆっくりと洗う北大西洋の冷たい水を眺め、そして何よりも、ウイスキーをシェアするための追加のグラスを2つ。 朝は美しく明け、私たちはラフロイグのかなり人気のあるツアー、ウォーター・トゥ・ウイスキーを体験する準備が整いました。これは、蒸留所の水源に連れて行ってくれ、ピート湿原を訪れてピートを採取し、伝説のウェアハウス1で、選んだ樽からボトルに手詰めする機会を与えてくれるツアーです。 みんなが準備をして長靴を整えている間に、私は出かける前に静かに一口飲むために、最新のケアディアを3杯こっそりと飲みました。...

Score 86/100

Laphroaig PX Cask

典型的なラフロイグ（10年物など）をチョコレート ラム ケーキに注ぎ、一晩浸して、ラフロイグ PX カスクに「こんにちは」と言いましょう。 香りは、おなじみの海藻、ヨウ素、ピートの混合物が特徴の典型的なラフロイグです。しかし、類似点はそれだけです。塩辛い海の中から、熟したバナナ、焦がした柑橘類、焦がした糖蜜をたっぷりかけた最も贅沢なダーク チョコレート ケーキが出てくるからです。最後に苔のような香りが、アイラ島の広い海と湿った空に包まれていることを思い出させます。実際、とても素晴らしいです。 フルボディでジューシーな味わいは、ダーク チョコレートとメープル シロップ、そしてドライ...

Score 94/100

Laphroaig Quarter Cask

ラフィー クォーター カスクを最後に味わってからすでに数年が経ちましたが、ウイスキー仲間のおかげで、最新リリースのサンプルを入手することができました。名前が示すように、このウイスキーは小さめの樽で仕上げられ、スピリッツと木材の接触が促進され、熟成が早くなり、特徴が増します。 香りはクリーミーで甘く、同時に塩味とスモーキーで、ラフィーらしい香りです。バニラ、バターケーキ、バナナの皮、ココナッツ。カモミールティー？甘さと塩味のバランスはほぼ完璧です。 香りは力強くスパイシーで、素晴らしくスモーキーですが、香りを嗅いだ後に思ったほどではありません。クローブ、ミント、シナモン。木の香りも少し感じられますが、これも予想よりは少ないです。海藻と柑橘類。炭の香り。洋ナシ...

Score 86/100

Laphroaig 14 歳 Sherry Cask Sample

フェイス・イルの週（私は参加していません）をこのラフロイグのサンプルで締めくくります。実は、このサンプルは、私がもっと良いウイスキーの代わりに間違って注文したため、意図せず私の皿に載ってしまいました。私は、ウイスキー・エージェンシーのシェリー熟成ラフロイグ 1998/2013（whiskyfun で 90 点）を注文するつもりでしたが、どういうわけか注文を間違えてしまいました。 説明: シェリー樽で 14 年間熟成（セカンドフィル？）; 色は淡い白ワイン、グラスの中では太い脚 香り: セットアップはかなり一般的です。ピート香、焦がしたクレームブリュレ、ホルムアルデヒド、ゴム、石炭灰の明らかなブーケに、松のほのかな香りがほのかに漂います。しかし、石鹸のような香りは新しいものです。...

Score 84/100