Laphroaig 1967 27 年 Signatory

Laphroaig Quarter Cask

香り: マズットと甘いキャラメルの香りの素敵な組み合わせ。わずかにハーブの香りもします (パセリのような)。驚いたことに、シェリーウイスキーでよく感じる温かいスパイスがいくつかありました。シナモンとカルダモンで、ここではシナモンが本当に支配的です。水を加えると、かなりまろやかになり、ピート臭が劇的に減ります。ほとんど嗅げないほどです。ピート臭が消え、非常に熟したフルーティーな香りに変わり、革の香りとほんの少しのメントールが感じられます。 味: 素晴らしいスパイシーな蜂蜜の香りが最初に現れ、ドライオークと塩味もあります。ナッツの香りがほのかに感じられます。水を加えると、はるかに胡椒の香りが強くなります。それでも、アルコール度数 48%...

Score 87/100

Laphroaig 10 歳

ラフロイグは私のお気に入りではありませんでしたが、10年物のビールを飲んだ経験があまりないので、試してみようと思いました。 香りは期待を裏切りません。ラガヴーリンほど薬っぽくはありませんが、防腐剤の入ったピートスモークがたっぷりです。冷たい暖炉や防虫剤の香りに近いです。時間が経つと、甘いブラックリコリスとココアの香りがします。 舌触りはミディアムボディ。驚くほど柔らかく、スモーキーなピートとオークの香りがします。適度な甘さ、軽い柑橘類とバニラ、そしてたくさんの木の焦げ。口の中ほどに、噛みごたえのあるファッジと、またあのピリピリするリコリスの香り。もちろん、後味は長くピートっぽいですが、甘さが残っています。...

Score 89/100

Laphroaig Cask Strength 10 歳

2009 年と 2010 年に瓶詰めされた 2 種類の Laphroaig 10 Year Old Cask Strength をもう一度比較してテイスティングしてみましょう。2009 年 2 月以降、Laphroaig のラベルにはバッチ番号が付けられています。バッチ 001 と 002 を比較してテイスティングします。色は同じですが、アルコール度数は若干異なります。バッチ 001 のアルコール度数は 57.8%、バッチ 002 のアルコール度数は 58.3% です。 バッチ 001 はすぐにスモーキーな灰の香りが鼻をくすぐりますが、しばらくすると素晴らしいフルーティーな香りとキャラメルが現れます。バッチ 002 はやや柔らかく、バニラとほのかなイタリアン...

Score 89/100

Laphroaig 15 歳 / 200th Anniversary

これは、ラフロイグが蒸留所の 200 周年を記念して 2015 年に発売した 15 年物のボトルです。 香りは焚き火の煙と燻製ハムから始まり、レモン、海藻、そしてほんのりとしたチョコレートの香りが続きます。後からバニラの香りもします。これは確かに、私が予想していたよりも甘く、ピート臭は少ないです。 味わいはミディアムボディで、かなり「丸み」があります (意味はおわかりだと思います)。最初は木のスパイスが少し感じられ、その後グレープフルーツの風味がたっぷり続きます。レモンの風味は香りほどではなく、むしろ煙が多く、やや控えめではありますが、薬のような香りがします。 余韻は中程度の長さで、グレープフルーツとレモンの風味が強く、煙は煤に変わっています。...

Score 83/100