Knockando 1982 Bottled 1996

Knockando 18 歳 Current Vintage

香りは、糖蜜トフィーとナッツの香り。スパイスとバニラとキャラメルの香りが少し。クオリティ ストリートの「キャラメル入りヘーゼルナッツ」チョコレートに似ています。グラスの中で柔らかくまろやかになります。 最初はトフィーとキャラメルが口の中に広がります。次にミルクチョコレート。後からナッツの香りが再び現れます。柔らかく優しい風味で、香りよりも少し甘いです。口が開くとさらにまろやかになり、まるで液体のミルクチョコレートのようになります。 後味は甘いですが、かなり短いです。前味の夢のようなまろやかさを考えると、少し残念です。 このウイスキーは、本当によく調和した風味があり、私が試したウイスキーの中で最も優しいウイスキーの 1...

Score 85/100

Knockando 1995 12 歳

ノッカンドー蒸留所は 1898 年に建てられ、その村にちなんで名付けられました。この名前はスコットランド ゲール語の Cnoc an Dhu に由来し、「小さな黒い丘」を意味します。 私は蒸留所について少し調べるのが好きで、それぞれの蒸留所にユニークな特徴があるのが好きです。ノッカンドーの場合、スコットランドで最初に電気照明を備えた蒸留所だったということです。 さて、これで十分です。ボトルを開けてみましょう。 ゴールデン ストローのような明るい色です。 香りは柑橘類のブーケ、新鮮な干し草、レモン グラス、甘いリンゴです。 最初の一口は軽くて甘い感じがします。蜂蜜と柑橘類。ピート アンダートーンと軽いフルーツのほとばしり。...

Score 82/100

Knockando 15 歳 1995

1962 年、ノッカンドー蒸留所はユナイテッド ワイン トレーダーズの手に渡り、運営管理はジャスティリーニ & ブルックスに移りました。そう、ノッカンドーが重要な原料である有名な J&B ブレンドの生産者です。今日は、1995 年に蒸留されたバーボン樽とシェリー樽を混ぜた 15 年物を試飲します。 非常に甘い香りで、キャラメル (たっぷり)、スムール、ナッツが一握り感じられます。グーズベリーとタンポポ。熟れすぎたリンゴ。背景にはペストリーのような香り。少しほこりっぽい感じもあります。でも、正直言って、あまり味はありません。...

Score 76/100

Knockando 2000 / 12 歳

2015 年 2 月にグルメ クラブ カラオでこのウイスキーを飲みました。もちろん、そのときのテイスティングを書き留め、添付の美しい写真をまさにその瞬間 (数秒後か数分後かもしれません) に撮りました。そして今、皆さんの楽しみのために、ここにそれを書き記します。 ノッカンドはスコットランドのモーレイにある小さな町で、1898 年から同名の蒸留所があるのはほぼ誰もが知っています。歴史はこれだけです。あ、この蒸留所は電気照明を誇った最初の蒸留所だったことも付け加えておきます。ウィキペディアの知識です。 テイスティングに関して言えば、このスコッチは淡い、淡い、淡い、きれいな淡い小麦の黄色がかった色です。香りはかなり強烈です。シリアル、お粥、川の石...

Score 89/100