Haig's George VI Bottled 1940's

Haig Dimple 15 歳

誕生日にこれをもらいました！ 色：yaaay E150 香り：少しバーボンっぽい、濃厚なバニラ、ファッジ、ケーキ、木、スエードレザー。古い骨董品店のような、乾いた草、花の香り、そして背景に少し煙の香り。実はそれほど悪くはないですが、グラスの中で時間が経っても変化はありません。 到着時：新鮮でかなり軽いスパイシーな木とヘーゼルナッツ 展開：スパイスとシェリー酒の木が甘い穀物の風味に変わりますが、安っぽい穀物、キャラメル、バニラ、そして植物の香りではありません。モルトはすぐに消えて、バターのようなクリーミーになります...

Score 83/100

Haig Gold Label (bottled 1974)

ヘイグ ゴールド ラベルは、モルト 40%、グレーン ウイスキー 60% のブレンドです。ギリシャでは非常に人気があるようです。おそらく、軽めの味わいが理由でしょう。このブレンドに含まれるシングル モルトは、グレンキンチェやリンクウッドなどです。私が試飲するサンプルは、1974 年に瓶詰めされたため、数年前のものです。年数は記載されていませんが、すでに 37 年間瓶詰めされています。 これは毒とは程遠いものです。ロースト アーモンド、トフィー、砂糖漬けの砂糖、ヌガー、アラビカ コーヒー、ナツメグの素晴らしい香り。スモークの香りが素晴らしいです。少し「汚い」感じがします。でも、まったく不快な香りではありません。素晴らしい香りです。...

Score 80/100

Haig Dimple 15 歳

ディンプル（米国では「ピンチ」として知られています）は、非常に古く、非常に尊敬されているブレンデッド スコッチのブランドです。1890 年に G.O. ヘイグによって独特のパッケージ（もちろん、これが名前の由来です）で発売されましたが、実際には、彼の先祖であるジョン ヘイグが蒸留を始めた 1627 年にまで遡ります。このブランドは現在、ディアジオが所有しています。「ピンチ」ボトルの形状に加えて、コルクが飛び出さないように温度変化を吸収するために、ボトルの周りに薄い金網が付いています。私はニューヨークのボナムズ オークションで、1950 年代のディンプル ボトル（NAS）を味わうという、非常に珍しい喜びに恵まれました。モルティで風味豊かで、革のような昔ながらのスコッチで、素晴らしかったです。...

Score 85/100

Haig Dimple 15 歳

私はいつも新しいウイスキー、今まで出会ったことのないウイスキーを試したいと思っています。この追求がきっかけで、私はウイスキーの試飲会に行くようになり、月に数回行くこともよくあります。それがきっかけで、ここパースでウイスキー クラブを立ち上げ、できるだけ頻繁にサンプル交換をするようになりました。 数か月前、私は Connosr のディスカッションに、オーストラリアの誰とでも (あるいは世界のどこであっても) サンプル交換をしたいと投稿しました。 私は、一度も味わったことがないものなら、何と交換するかは気にしていませんでしたし、今も気にしていません。カスクストレングスのバッファロー トレースとブレンドしたいですか? いいですよ! エントリー レベルのバーボンと 40 年物のシングルモルト?...

Score 70/100