Haig Gold Label George V SpringCap Bottled 1930s

Haig Dimple 15 歳

私はいつも新しいウイスキー、今まで出会ったことのないウイスキーを試したいと思っています。この追求がきっかけで、私はウイスキーの試飲会に行くようになり、月に数回行くこともよくあります。それがきっかけで、ここパースでウイスキー クラブを立ち上げ、できるだけ頻繁にサンプル交換をするようになりました。 数か月前、私は Connosr のディスカッションに、オーストラリアの誰とでも (あるいは世界のどこであっても) サンプル交換をしたいと投稿しました。 私は、一度も味わったことがないものなら、何と交換するかは気にしていませんでしたし、今も気にしていません。カスクストレングスのバッファロー トレースとブレンドしたいですか? いいですよ! エントリー レベルのバーボンと 40 年物のシングルモルト?...

Score 70/100

Haig Dimple 15 歳

このボトルはしばらく持っていて、ここ数週間はこれが私の頼みのブレンドです。とても良いブレンドだと思いますが、どういうわけか、相乗効果によって各要素の合計よりも優れているというよりは、各要素の合計と同等です。このようなことは通常私を納得させませんが、ボトルの形状は非常にユニークだと思います。それに近いのは、ジョニー ウォーカー スウィングのボトルだけです。 私はいつも妻に私の飲み物を一口か二口飲んでもらいます。バーボンやアイラ スコッチを飲むと、野菜を食べている小さな子供のような表情になります。マイルドなブレンド スコッチを飲むと、「悪くない」と言うかもしれませんが、この場合は実際に「かなりいい」と言いました。そして、大部分において私は同意します。...

Score 72/100

Haig Dimple 15 歳

わずかに油っぽい、中くらいの厚さのゆっくりした葉。香り: 甘い、キャラメル、チョコレート、レーズン、バタースコッチ? 味: 蜂蜜、キャラメル、甘さ。後味: 最初は乾燥効果のあるスパイスで、その後甘さが長く続く。蜂蜜の喉のトローチ。水で...うまく流れません。香り、味、後味はスパイスが失われますが、甘さは残っています。

Score 77/100

Haig Dimple 15 歳

このテイスティングは2016年2月に、いとこのピーターの家で一緒に飲みながらレビューを紙に書き記したものです。これはそのレビューの書き起こしです。 とはいえ、このウイスキーは銅のような色合いの淡い金色です。香りはかなり低く、シンプルというわけではありません。実際はかなり複雑ですが、微妙です。そのため、ストレートで味わうのが一番です。水や氷を入れると、香りがさらに弱くなります。 ようやく香りが開き始めると、ベルガモット、グーズベリー、パイナップル、キャラメル、麦畑の香りがします。口当たりはさわやかで柔らかく、予想よりも余韻が長く続きます。

Score 82/100