Glenlivet 1996 14 年 Un Chillfiltered Signatory

Glenlivet 16 歳 Nadurra

グラスを回して香りを味わうと、淡い金色がグラスを覆います。 香り: リンゴ、熟したガリアメロン、バニラ、柑橘類 味わい: 甘いメロンの後にさわやかな青リンゴとレモンの香り、そして温かいシナモンとジンジャー。 フィニッシュ: 口の中を乾かすオークのスパイシーな香りが、レモンの香りですっきりとした後味が続き、よだれが出ます。 1 回目をストレートで飲んだ後、2 回目に 5ml から 50ml の水を加えました。口の中と後味がよりスパイシーになりました。液体の濁りは予想通りでしたが、味に悪影響はありませんでした。 これは本当に良いもので、いつものバーボンよりもずっと味わいがあります。...

Score 93/100

Glenlivet 14 歳 1995 Signatory UCF

Signatory には、Un-Chill Filtered というシリーズがあり、想像力を掻き立てる余地はほとんどありません。ラベルは完全に醜いですが (私見ですが)、ウイスキーはたいていかなり美味しいです! この 14 年物の Glenlivet は、フランスの La Maison du Whisky のために瓶詰めされたもので、ファーストフィルのシェリー樽から造られています。 香りは非常にスパイシーで甘いですが、主に生のキノコ、パセリ、そしてスープが際立っています。次に、お決まりのブルーベリー、プラム、そして新鮮なイチジクが少し。キャラメルとサドルバッグの香りがほのかに漂います。ナッツが一握り (主にヘーゼルナッツ)。ユーカリのフレッシュな風味。私はかなり美味しいと思います。...

Score 85/100

Glenlivet 15 歳 French Oak Finish

ストレートの香り: チェリー ツイズラー、深くまろやかなオーク 味: 適度にオイリーな口当たり、少しスパイスと木の香り 水で試していません。水で飲むと、ストレートのわずかな香りと味が台無しになってしまうと思います。 口当たりとチェリー/リコリスの香りがとても気に入っていますが、このモルトには複雑さはあまりありません。12 と 18 よりもスパイシーですが、それらの表現にある草やフルーツの香りが欠けています。ナデューラほどスパイシーではなく、ボディが厚めです (どちらも良い点だと思います)。

Score 81/100

Glenlivet 34 歳 1976 Berry’s Own Selection

不思議なことに、グレンリベットに関する情報はほとんど見つかりませんでした。有名なウィスキーベースにも載っていません。このウイスキーについて言及している情報源の 1 つは、私のブログでした。どうやら、2011 年にアントワープでウィスキー ディナーを食べた際に、すでにこのウイスキーを味わっていたようです。見てください。あの頃はそうでしたよね。ディナーに出かけたのを覚えていますか? そのときメモを取っていませんでしたが、これからメモします。 香りは少し変わっていて、アニスとイングリッシュ リコリスを感じます。かなりキャンディーのようです。緑のガーデン ハーブが少しあり、甘さよりもハーブの香りがします。でも、レーズンとマジパンも感じられるので、間違いなくシェリー樽です。ヒント: 5...

Score 86/100