Glenkinchie 1991 Distillers Edition

Glenkinchie 10 歳

グレンキンチーはエディンバラの南25キロに位置しており、それが「エディンバラモルト」というニックネームの由来です。このウイスキーは、ディアジオがローランドスタイルの代表としてクラシックモルトシリーズに加えるまで、あまり知られていませんでした。私たちは古い10年物を試飲しますが、その間に12年物に置き換えられました。 香りは甘いです。朝食用シリアルのトラック一杯分、意外にも木の煙と刈りたての草の香りがします。典型的なスコットランドのオートミールクッキーの香りがします。しかし残念ながら、妙に石鹸っぽい側面もあります。シャンプー？奇妙で少し不気味です。ろうそくの蝋とジャガイモの皮。幸いなことに、オレンジとヒースの蜂蜜もあります。...

Score 79/100

Glenkinchie 12 歳

最初に嗅いだときには、アルコールしか感じられません。しかし、このウイスキーは人を惑わすもので、その秘密を知るには忍耐が必要です。嗅ぐたびに、その特徴が明らかになります。より硬く、薬のような香りが明らかになり、次に柔らかく、花のような香りが続きます。この 2 つは完璧に相互作用し、間もなく花のような香りが中心となり、かすかなお茶の香りが伴います。 最初に飲んだときの辛さは、ずっと前に消えました。確かに、このウイスキーは素晴らしく柔らかく、その口当たりは香りよりもさらに繊細です。味わうたびに、暖かい夏の夜の思い出が深まります。蜂蜜が脇役となり、かすかな甘草の香りが舌の上に残ります。最後に登場したキャラメルがショーを締めくくります。...

Score 79/100

Glenkinchie 12 歳

グレンキンチーは、ローランドに残る 6 つの蒸留所のうちの 1 つです。ディアジオが所有し、エディンバラに拠点を置いています。 以下は私のテイスティング ノートです。 香り: 蜂蜜、オーク、花、バニラ 味わい: 甘い蜂蜜、スパイスの効いたオーク、バニラ、洋ナシ、柑橘類。滑らかで軽い 余韻: かなり短いですが、心地よい胡椒の風味があります これは夏にぴったりの一杯です。軽くてフルーティー、かなり滑らかですが、木とスパイスの風味が感じられます。飲みやすく、複雑ではありませんが、心地よいです。

Score 79/100

Glenkinchie Distillers Edition 1991

これは私が飲んだローランド ウイスキーの 2 種類目です。1 種類目は、今月初めにここでレビューした Auchentoshan Three Wood です。 Auchentoshan もこの Glenkinchie (1991 年蒸留、2005 年瓶詰め、リリース G/279-7-D) も、プロのウイスキー評論家によるローランド スタイルの説明を読んで私が期待したほど軽く、滑らかで、華やかではありませんでした (私が飲んだウイスキーの中で、これらの基準をほぼ満たすのは、ハイランド産の Glenmorangie 10 年物オリジナルだけです。ロースト チキンや玄米と合わせると最高です)。 Auchentoshan Three Wood は予想以上に味わいがしっかりしていて、この...

Score 89/100