Glengoyne 1977 29 年

Glengoyne 1972 / 38 歳 / The Perfect Dram

パーフェクト ドラムは、現在活動している最高の独立系ボトラーの 1 つであるザ ウィスキー エージェンシーのブランドです。これはグレンゴインで、1972 年にバーボン樽に詰められ、38 年間熟成され、2011 年に瓶詰めされ、165 本が生産されました。 グレンゴインは、1833 年にジョージ コネルによって設立された当初はバーンフット蒸留所と呼ばれていましたが、1905 年に最終的にグレンゴインと呼ばれるようになったときに改名されました (そして再び改名されました)。当時はブレンダーのラング ブラザーズが所有していましたが、現在はイアン マクロード & カンパニーが所有しています。 色は非常に薄い麦わら色です。レモン カードが鼻を支配し、キンカン、ローズヒップ、濃厚な蜂蜜、バニラ...

Score 89/100

Glengoyne Teapot Dram Batch 2

ティーポット ドラムとは、蒸留所の従業員に一杯ずつ提供していた昔からの慣習を指します。一杯飲みきれなかった従業員は、蒸留所のキッチンにある銅製のティーポットに注ぎ、より熟練した従業員がおかわりできるようにしていました。この 2 番目のバッチは、1998 年と 2002 年のシェリー樽 5 本を混ぜ合わせたもので、合計で 3,200 本ものボトルが 2013 年 7 月に充填されました。 ああ、とても甘くシェリー酒のような香りで、レーズン、プラム、ライチ、ストロベリー ジャムなど、いつもの香りがします。グラムビード バナナ。チョコレート。花の香りもします。ローズヒップ。ブラウン シュガー。糖蜜。黒コショウとクローブ。素晴らしい! 水を少し加えると、スパイスの味がさらに際立ちます。...

Score 88/100

Glengoyne 12 歳 cask strength

このボトルは私が初めて飲んだナチュラル カスクストレングス ウイスキーです。以前グレンゴイン 17 年が気に入っていたことを思い出したので、昨年のいつか、この蒸留所の別のボトルを探し出すことにしました。カスクストレングス バージョンの 12 年を見つけて、すぐに手に入れました。このレビューは、昨年末のテイスティング ノートと今夜のテイスティング ノートの一部に基づいています。 香り: ワイン、レーズン、柑橘類の果肉、背景に何かダークで甘い香り。水を加えるとまろやかになり、スパイスが少し出てきます。キャラメルも少しあります。 味: ストレートで味わったとき:...

Score 85/100

Glengoyne 10 歳

グレンゴイン 10 年は、一口目から蜂蜜の弾丸の香りがします。ストレートで飲むと、純粋で濃厚でしっとりとした蜂蜜の香りがします。少し水を加えて 15 分ほど置くと、はっきりとしたリンゴと柑橘系の香りが出てきます。子供の頃、喉の痛みに母が蜂蜜とレモンを混ぜてくれたことを思い出します。ボディは、香りから想像するよりも少し辛く、苦いトフィー、リンゴ、オークの香りがします。フィニッシュは短く甘く、オーク、蜂蜜、プルーンの香りがします。

Score 80/100