Glenfiddich 40 年 2010 Edition

Glenfiddich 15 歳 Solera Reserve

グレンフィディック 15 年シングルモルトにはちょっとしたストーリーがあり、それを説明すると、グレンフィディックのウェブサイトから次のようになります。シェリー、バーボン、新樽の 3 種類のオーク樽で革新的な方法で熟成された後、当社独自の手作りオレゴン松ソレラ樽で熟成されます。毎年、このソレラ樽は空にされることはなく、常に少なくとも半分は満たされた状態で保管され、毎年より複雑で魅力的な、美味しく調和のとれた濃厚なウイスキーが生まれます。 友人であり Connosr の仲間でもある Darren Rook が今年の Whisky Live のスタンドから私に説明してくれたとき、そのストーリーに興味をそそられ、試飲 (そして楽しんだ) した後、自分でボトルを 1...

Score 92/100

Glenfiddich 14 歳 Rich Oak

香り: まったく、これはウイスキーに浸した樽に頭を突っ込んだようなものだ。グレンフィディックの特徴であるフルーティーさは、湿った新鮮な木の香りにかなり埋もれているが、時間が経つにつれてさらに香りのよい木の香りとともに現れてくる。全体的に、かなりまろやかで丸みがある。 味: まろやかで滑らかで、最初は甘みがあり、その後口の奥でドライでわずかにスパイシーになる。オークの香りがたっぷりなのに、少し薄いように感じられるが、それでも生き生きと満足できる。木の香りは確かに口の中で伝わり、口の中でずっと支配的な味で、一口飲むごとに口の中で踊る。 フィニッシュ: 穏やかなオークのスパイスが先導する。 バランス:...

Score 86/100

Glenfiddich 12 歳

このグレンフィディック 12 年は、私が本当に注目した最初のシングルモルトであり、また私が最初に購入したボトルでもあります。 最初に気付いたのは、香りのフルーティーさでした。これまで飲んだブレンドではこのような経験はなかったので、甘いリンゴと洋ナシの新鮮な香りは永遠に私の中に残るでしょう。 最初のボトルで練習しているうちに、甘いリンゴの香水のような香りの下に隠れた木の香りも感じ始めました。 味は、非常に小さな焚き火から始まり、すぐに甘さが爆発し、最後にナッツのようなわずかな辛さで終わります。 後味はかなりほろ苦いですが、全体的に非常に飲みやすいライトボディの酒です。ピート爆弾ではなく、もっと飲みたくなったこの酒から始めてよかったです...その後どうなったかは誰にもわかりません。

Score 80/100

Glenfiddich Snow Phoenix

色は非常に淡く、ソーヴィニヨン ブランの色です。最初に嗅ぐとフルーティーなチェリーの香りがします。このモデルには甘さの兆候はありません。洋ナシの香りが少しします。最初の味は非常に複雑で、最初は非常にマイルドで、少しドライでスモーキーな感じがしますが、その後非常に豊かで新鮮な真鍮のような金属的な風味へと移ります。

Score 85/100